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El alcalde Jaime Nebot en la feria Raíces 2018 dijo que esta cita se convierte en un “destino irreversible gastronómico de la ciudad y el país”.
Participantes del evento dijeron estar satisfechos con las ventas y promoción de sus platos.
El primer lugar del concurso Las Huecas del Sabor fue para los Asados de pecho, de Petronio Cabrera.
La feria gastronómica se realizará la próxima semana. Este Diario presenta a otro grupo de competidores.
La feria gastronómica, que este año reúne a 24 negocios, tendrá exponentes que han desarrollado platos con combinaciones de sabores y texturas para darle un aspecto más personal y llegar a nuevos paladares. Este Diario presenta a otro grupo de competidores.
Veinticuatro negocios tradicionales y otros con innovadores platillos serán parte de la Feria gastronómica Raíces 2018, que se desarrollará entre el 26 y 29 de julio.
Desde el próximo jueves 26 al 29 de julio la quinta edición de la feria gastronómica Raíces 2018 apertura sus puertas con 24 nuevas huecas de distintos sectores. Hoy iniciamos su presentación con algunas que bautizan con particulares nombres a sus platos y locales.
La inauguración se efectuará el próximo jueves 26 de julio, desde las 12:00, en el salón de los Presidentes, en el Centro de Convenciones
La feria gastronómica Raíces se realizará entre el 26 y 29 de julio.
Coordinadora de Raíces cree que esta edición superará asistencia del año pasado.
Helados y granizados ofrecen tres locales que compiten junto a otros 27 por la Estrella Culinaria, en evento culinario que se da en el Centro de Convenciones.
Participantes del certamen culinario serán capacitados y accederán a plan de mejoramiento.
Los propietarios de las 30 huecas que participaron en la Feria Gastronómica Internacional Raíces 2015 culminaron ayer el plan de capacitación, que se inició el pasado 14 de marzo.
Empresa Municipal de Turismo analiza la opción de ampliar espacio en el mismo recinto ferial.
Los restaurantes fueron electos como los tres mejores del concurso Huecas Guayaquileñas. María Enriqueta Cevallos de Castro, de Menestras de Pocha, obtuvo la estrella de oro culinaria al primer lugar.
Estos son parte de las 17 nuevas huecas que participarán en la Feria Gastronómica Raíces, que se realizará del 23 al 26 de julio, en el Centro de Convenciones, por las fiestas julianas. Hoy presentamos a los locales Amorfino Café, Pepe 3 y El Gato Portovejense.
Estas son parte de las 17 nuevas huecas guayaquileñas que participarán en la Feria Gastronómica Raíces, que se realizará del 23 al 26 de julio en el Centro de Convenciones, por las fiestas julianas. Hoy presentamos a los locales Boloncentro, Niño Lucho y Café Porteño.
Estos son parte de las 17 nuevas huecas guayaquileñas que participarán en la Feria Gastronómica Raíces, que se realizará del 23 al 26 de julio, en el Centro de Convenciones, por las fiestas julianas. Hoy presentamos a los locales Mr. Morocho, El Sabrosón y Las Alitas.
Ellos son parte de los 17 nuevos restaurantes que participan en la Feria Gastronómica Raíces, que se realizará del 23 al 26 de julio en el Centro de Convenciones, por las fiestas julianas.
Este año, evento diversifica la oferta gastronómica con platos del Guayaquil rural.