Alrededor de 15 mil empanadas pretenden ser elaboradas mañana durante el segundo festival de empanadas de verde que se organiza en la parroquia Ayacucho del cantón Santa Ana.

El evento se desarrollará desde las 10:00 en el centro de la parroquia en un programa que incluirá varios actos culturales programados por la Prefectura de Manabí y Municipio de Santa Ana.

Con 131 años de creación y alrededor de 7 mil habitantes, Ayacucho ha basado su economía en la agricultura, ecoturismo y gastronomía con su producto insigne, las empanadas de verde con queso, carne o camarón. Este año nuevamente se contará con el apoyo de la Asociación de Emprendedoras de Empanadas con sabor montuvio local. (I)