La Red Andina de Productores de Quinua se presenta este miércoles en el Ministerio de Agricultura y Ganadería ( Magap).

Según Ana Belén Marín, viceministra de Agricultura y Ganadería (s), la red la conforman Chile, Argentina, Bolivia y Ecuador. "La idea es que los países que integran esta Red Andina conformen este espacio de diálogo y que se trabajen en temas de ciclo productivo (...) de experiencias de comercio", dijo sobre los temas que tratará el gremio.

Para Tania Santibañez, oficial de la FAO, a la quinua se la considera como un aliado de la lucha contra el hambre y de ahí su importacia.

Publicidad

El evento cuenta con productores y técnicos de la quinua. Uno de ellos, Medardo Cadena, presidente de la Red Andina y representante de la Asociación Agroindustrial San Isidro de la provincia del Carchi.

Indicó que en unos seis meses estaría lista la planta procesadora de granos andinos para dejar de depender de intermediarios. La inversión, agregó, bordea el millón 500 mil dólares y proviene del Estado. (I)