Los sabores de la gastronomía colombiana, esmeraldeña y guayaquileña se fusionarán este jueves en una feria a propósito del Día Internacional de la Amistad, designado cada 30 de julio por la Asamblea General de las Naciones Unidas.

La cita, que se desarrollará en el Paseo Illingworth de la Universidad de las Artes, comenzará desde las 08:00 y contará con la presentación de la Orquesta Colomboecuatoriana.

Los visitantes podrán degustar encocados de pescado, camarón y pollo preparados por las microemprendedoras de ‘La rica sazón de la abuela’, provenientes de la zona norte de Esmeraldas. También habrá casabe (especie de pan) y arepas de Yamileth Pajojoi, lechona y chorizo paisa preparados por Joaquín Villarraga y las arepas rellenas del local Ecua-arepas Chocó. La jornada cuenta con el apoyo del Acnur. (I)