Huayaipe, cobia, pargo, tilapia y camarón son las especies que se criarán en jaulas marinas, a 2,09 millas náuticas de la costa de la comuna San Mateo, en Manabí. Allí habrá 39,66 hectáreas destinadas para el proceso de investigación, adaptación, cría y engorde.

Kenita Zárate, del plan de Maricultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, indicó que esas especies son ideales para la cría en cautiverio y que la carne es de excelente valor nutricional.

Con este proyecto piloto se aspira a conocer técnicas de cultivo, parámetros de producción y tiempos del proceso.

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Actualmente se difunde el plan con los comuneros para conocer la infraestructura por instalar, características de las jaulas y procesos de siembra.

Belkis Delgado, líder comunitario de San Mateo, refirió que la actividad supondrá ingresos nuevos para la población. (I)