■ Tecnología en Gastronomía: Universidad de las Américas, Quito; (semipresencial) Universidad Técnica del Norte, Ibarra; Universidad Tecnológica Equinoccial, Quito
■ Ingeniería en Alimentos: Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador, Quito; Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil; Universidad del Azuay, Cuenca; Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Jipijapa; Universidad San Francisco de Quito, Quito; Universidad Técnica de Ambato, Ambato; Universidad Técnica de Machala, Machala; Universidad Tecnológica Equinoccial, Quito
■ Licenciatura en Alimentos y Bebidas: Universidad Internacional Jefferson, Guayaquil
■ Tecnología en Alimentos: Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil; Universidad Agraria del Ecuador, Guayaquil, Milagro; Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Chone; Universidad Técnica de Machala, Machala
■ Tecnología en Arroz: Universidad Agraria del Ecuador, Palestina
■ Técnico Superior en Gastronomía: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba
■ Licenciatura en Gastronomía y Servicios de Alimentos y Bebidas: Universidad de Cuenca, Cuenca
■ Ingeniería en Ciencias Gastronómicas: Universidad de Especialidades Espíritu Santo, Guayaquil
■ Tecnología en Alimentos y Bebidas: Universidad de Especialidades Turísticas, Quito
■ Licenciatura en Chef: Universidad de Especialidades Turísticas Quito
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Técnico Superior en Bares y Gestión de Restaurantes: Universidad Regional Autónoma de los Andes, Ambato, Babahoyo, Tulcán, Ibarra, Quevedo, Puyo, Santo Domingo de los Colorados, Riobamba
■ Tecnología Chef Profesional: Universidad Regional Autónoma de los Andes, Ambato, Babahoyo, Tulcán, Ibarra, Quevedo, Puyo, Santo Domingo de los Colorados, Riobamba
■ Licenciatura en Gastronomía: Universidad Regional Autónoma de los Andes, Ambato, Babahoyo, Tulcán, Ibarra, Quevedo, Puyo, Santo Domingo de los Colorados, Riobamba
■ Ingeniería en Gestión de Alimentos y Bebidas: Universidad Regional Autónoma de los Andes, Ambato, Babahoyo, Tulcán, Ibarra, Quevedo, Puyo, Santo Domingo de los Colorados, Riobamba
■ Licenciatura en Gastronomía: Universidad Tecnológica Empresarial de Guayaquil, Guayaquil
■ Administración Gastronómica: Universidad Tecnológica Equinoccial Quito
■ Chef De Partie: Universidad San Francisco de Quito, Quito, Guayaquil
■ Sous-Chef y AA Tecnólogo: Universidad San Francisco de Quito, Quito, Guayaquil |