Los platos típicos más pedidos en los restaurantes de Samborondón
Puerto Moro
Aquí dos platos son estrellas: la costilla brontosaurio y el especial de carnes; aunque el primero es el más pedido. Lleva una costilla de cerdo de 600 g, papa chaucha y ensalada criolla. Su costo, $ 14,99. El restaurante se ubica en Las Terrazas (km 1,5).
Aguacate
Al estilo guayaco, el Tuco Marinero es un plato combinado de arroz con camarón, concha, calamar y cangrejo. En el mismo, y dentro de un gran aguacate va el cebiche de camarón, concha y pescado. El restaurante está en la calle principal de Entre Ríos.
Café Porteño
No te puedes perder el moro de lenteja con chuleta de este restaurante. Marcia Crespo, propietaria, indica que también lo ofrecen con pollo, carne o pescado, siempre acompañado de maduro frito y queso rallado encima del moro. (La Piazza Villa Club).
Pique y Pase
El arroz con menestra y carne asada es el plato más famoso de este restaurante que nació hace cuarenta años en el centro de Guayaquil. El platillo viene, además, con patacones, maduro y ensalada. La Piazza Samborondón. Abierto desde las 11:30.
Mi Tierra
La guatita, popular en la Costa sobre todo, y en la Sierra, es uno de los platos más pedidos en este restaurante. Viene con una porción de arroz amarillo y el maduro frito. Puedes pedir para llevar en el 283-7742 . Las Terrazas, abierto desde las 12:00.
Cocolón
El Morlaco es una de las especialidades de este lugar. Combina algunos platos tradicionales de la Sierra, de ahí su nombre, pues consiste en un lomo tendido de cerdo, acompañado de mote pillo, llapingacho y maduros. (av. Principal de Entre Ríos).
