Eloísa dice
Deliciosos caracoles con queso
Aquí tiene una receta más para su repertorio, sin duda le gustará porque es un platillo fácil de preparar y de sabor delicioso. Use un queso económico de los que se funden fácilmente. Córtelo en cubos y agréguele leche evaporada sin diluir y una pizca de salsa inglesa. Ponga esto al fuego para que se funda el queso, moviendo continuamente y con la flama bastante baja. Al mover, use una cuchara o espátula de madera y procure que el movimiento forme un número 8. Ahora vacíe la pasta de caracoles ya cocida y escurrida en la misma vasija en donde fundió el queso, evitará lavar un traste más. Una vez que estén bien calientes los caracoles, puede servirlos, pero si prefiere, métalos al horno 20 minutos a 350°. Ya para llevarlos a la mesa en una u otra forma, agrégueles pimiento morrón y jamón cocido picado, si desea un platillo más elegante; recuerde que sin esta adición es igualmente sabroso.
Una idea original
Ha llegado el cumpleaños de papá y hay que hacerle su pastel, lo malo es que habrá que poner muchas velas y quizá a él no le agrade mucho la idea. He aquí una sugerencia: use tres velas, bonitas, por supuesto, y todas del mismo color, aunque de diferente tamaño. La más pequeña representará el pasado, una ligeramente más grande es el presente y la más grande de las tres será el futuro. Este regalo se puede usar para adultos de cualquier edad, pues los niños prefieren las velas que representen cada uno de los años que tienen.
Qué bien huele
Saque esa loción que raras veces usa su esposo, atomice un poco en el cesto de los papeles y deje destapado el envase unos 15 minutos. Se percibirá un grato aroma en la habitación del bebé.
Pan francés duro
Cuando quiera devolverle su aspecto original, porque se puso duro, caliente el horno a 350° y envuélvalo en papel aluminio. Colóquelo en el horno por 10 minutos y sabrá como recién hecho.





