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Kathy Pisco y su madre Flor Mendoza disfrutaron de un arroz con pescado frito, patacones y salsa en la Playita del Guasmo.

Visitantes de Durán y del Puerto Principal acudieron ayer a La Playita del Guasmo para disfrutar de un festival gastronómico de comida típica que organizó la Municipalidad de Guayaquil, en el que participaron los 9 Centros de Atención Municipal Integral (CAMI).

Durante la feria se prepararon platos como caldo de salchicha, cebiche de camarón, pavo marino horneado (albacora) y arroz con menestra y carne asada. Los costos oscilaban entre 1,50 y 2 dólares.

Asimismo, se ofrecieron postres como torta mojada de chocolate, dulce de las tres leches, suspiros y otros. Cada porción costaba $ 0,50.

A este festival asistió un grupo de 20 visitantes provenientes de Durán para disfrutar de La Playita del Guasmo.

Dos de ellos fueron Katty Vinces, de 18 años, y Elizabeth Estrada, de 15. Ambas vinieron de la ciudadela Oramas González, de ese cantón, invitadas por un amigo que las animó a acudir a ese sector de Guayaquil.

 Eny Bennytt, de 52 años, una de las estudiantes del CAMI Cisne 2, aseveró que platos como el encocado de camarón y tapado de pescado son muy solicitados. Agregó que con los fondos que obtenga se inscribirá en un curso para aprender a preparar comida de dieta.

Mónica Fernández, quien ofrecía dulces, en cambio hará un taller de pastillaje.