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Sin muchas condiciones higiénicas trabajan pescadores y comerciantes en el puerto de Manta.

Se calcula que el 45% de la pesca artesanal que llega a las principales ciudades del país proviene del puerto pesquero de Manta, manifiesta Colón Álava, presidente de la Asociación de Pescadores y Comerciantes Playita Mía de Manta.

Según Álava, la asociación, que reúne a 215 miembros de la cadena productiva, se conformó para ofrecer al turista una buena oportunidad de consumir productos frescos e higiénicos a buen precio, manejando la cadena desde el pescador, comerciante hasta llegar a quien prepara los alimentos en el puerto.

Sin embargo, agrega que aunque se están implementando instalaciones para tratar de expender higiénicamente los productos con el apoyo de la comisaría municipal, aún falta capacitación, cuartos fríos, seguridad al salir a las faenas de pesca y una mayor instrucción para que los pescadores y comerciantes puedan mejorar sus condiciones de vida.

Los pescadores no son dueños de sus lanchas, pueden ganar semanalmente de 150 a 200 dólares en tres días de pesca en alta mar, dependiendo de la época, expuestos a las inclemencias del tiempo, los piratas y la temperatura del mar para saber si la pesca es buena o mala y sin contar con un seguro de salud o accidentes, explica.

“En la actualidad estamos preocupados porque el Gobierno dice que en dos años se perderá lo que es la pesca de los barcos rastreros. Si se da eso, miles de personas que traen el camarón y pesca blanca se quedarían sin trabajo y se encarece el producto”, señaló.

Javier Briones, comisario municipal de Manta, indicó que ellos están haciendo los controles de los desperdicios de los productos del mar y que el próximo mes se terminará la construcción de mesas adecuadas e higiénicas para expender el producto y atraer al turista, con esto asegura se mejorarán las condiciones de vida de los pescadores y aumentará el comercio de los productos.

INP entra a capacitar
Yahira Piedrahíta, directora general del Instituto Nacional de Pesca (INP), explicó que el 8 febrero se iniciarán las primeras capacitaciones de este año con los pescadores artesanales de varias zonas del país y se empezará un estudio de monitoreo para dar recomendaciones exactas de control.

El programa informático IRBA permitirá tener estadísticas precisas sobre la actividad pesquera, acotó la funcionaria.