- FEB. 01, 2010 - Foto - Gente - EL UNIVERSO
Un total de 28 huevos a la semana eran la base de la dieta de la ex primera ministra Margaret Thatcher.
La dieta secreta de Margaret Thatcher en 1979, año en que llegó al número 10 de Downing Street, consistió en huevos y más huevos como fórmula adelgazante, según revelan sus papeles personales, conservados en la Universidad de Cambridge y que han visto por primera vez la luz pública.
Thatcher, quien siguió estrictamente durante dos semanas la falsamente llamada “dieta de la clínica Mayo”, comía huevos por la mañana, al mediodía y a veces incluso por la noche, hasta un total de veintiocho por semana, además de ensalada, espinacas y algo de carne.
La dieta, destinada a hacerle perder unos 10 kilos en dos semanas, le permitía tomar whisky, su bebida preferida, solo los días que no consumiese carne.
Los modernos nutricionistas se dicen horrorizados por un régimen que podría derivar en complicaciones gastrointestinales como flatulencias, halitosis y estreñimiento.
La clínica Mayo, de Estados Unidos, ha repudiado esa dieta bautizada fraudulentamente con su nombre.
El nutricionista jefe de la famosa clínica, Donald Hensrud, declaró al diario The Times que él le habría desaconsejado inmediatamente esa dieta a la dirigente británica.
“Es una dieta baja en hidratos de carbono, pero muy restrictiva, sin cereales integrales y con muy pocos lácteos. Cuanto más restrictiva es una dieta, más problemas de salud genera. Es potencialmente peligrosa”, explica Hensrud.
Otros documentos de su primer año de gobierno revelan cosas más serias, como la gestación de la frase de que “no hay tal cosa como la sociedad”.
Aunque ella no pronunció esa frase hasta 1987, en declaraciones a la revista Womans Own, ocho años antes escribió otras que la anticipan mientras se preparaba para su primer congreso del Partido Conservador como primera ministra.