Lunes 06 de julio del 2009 Comunidad

Se preparó seco de pollo más grande

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Seis mil quinientas porciones se sirvieron ayer en el festival gastronómico organizado por la Gobernación del Guayas.

Paz Feliciano Peñaherrera, de 62 años, a las 11:50 de ayer, fue el primero en degustar gratuitamente del seco de gallina más grande del Ecuador, que se preparó  en el Centro Cívico.

El evento, organizado por la Gobernación, concitó desde temprano a familias  que de diversos sectores llegaron para ser parte de este festejo en homenaje a la ciudad.

El intenso sol no molestó a la ciudadanía que esperó en fila su turno, mientras los estudiantes de la escuela de Gastronomía de la Universidad de Guayaquil se apresuraban en la preparación del plato.

Unos 150 policías controlaron la seguridad de los asistentes que también disfrutaron de un festival artístico.

“Me parece bien; deberían hacer estos eventos cada año y abiertos al público”, dijo Patricia Reyes, de 46 años, quien acudió a las 09:00 con cinco miembros de su familia.

Gladys Morán, de 70 años, de la cooperativa Esmeraldas Chiquito, de las Malvinas, se retiró sonriente luego de recibir su plato. “Es la primera vez que se hace un festival como este y me parece delicioso”.

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