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LA REVISTA
(Año 9, N°508)
EL UNIVERSOEditor:Carlos A. Ycaza Coordinador: Alex Carrillo J. Redactoras:Sheyla Mosquera Gabriela Jiménez Colaborador:Moisés Pinchevsky Katherine Villavicencio Diseño:Willy Cuesta Xavier Lituma Producción fotográfica:Ma. Fernanda Maldonado Fotografía:Víctor Álvarez Publicidad:Rodolfo Peralta ( e-mail) Natali Lara ( e-mail) Correo electrónico:larevista |
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| :: Cuerpo y Alma |
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Una dulce esencia
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Hace once años el gusto de él por el café y la habilidad de ella para preparar postres dieron origen a Sweet & Coffee, una cadena de cafeterías que hoy se alista para llegar como franquicia fuera del país.
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| :: Gente de cine |
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Recordemos a Henri Langlois
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Entidades estatales definirán esta semana quién será el nuevo programador de la única sala de cine-arte de Guayaquil. La memoria de Langlois es una prioridad.
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Clive Owen se vuelve internacional
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En The International interpreta a un agente de policía que intenta llevar a juicio a los banqueros que participan en negocios ilegales. Lo dirige Tom Tykwer (Corre Lola corre).
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| :: Destino |
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La fuerza de una tradición
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Viajar a España puede ser una buena ocasión para que cualquier persona pueda visitar la vieja ciudad de Medina de Rioseco en el corazón del viejo reino de Castilla, España.
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Tesoros de Roma
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¿Cuál es el punto que más le gustó de Europa? La Fuente de Trevi, en Roma.
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| :: Urbanismo |
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Se extiende el Malecón
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Ciudad del Río es el último proyecto inmobiliario y turístico presentado por Pronobis. Confianza, dinamismo y progreso son las bases de la obra.
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| :: Libros |
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Lo que vi desde el ‘Divisadero’
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Y de eso se trata esta obra... De mirar vidas: la propia y la ajena, desde la distancia y, tal vez, desde la ilusoria o real serenidad que otorgan el tiempo y los años transcurridos”.
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| :: Cocina de Patricia |
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Pasteles campesinos
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Las ideas de estos pasteles surgieron de las conversaciones en la cocina. Mejorar y servir algo diferente e innovador son siempre un reto para mí y aunque estoy a dieta, me paso el día pensando en cómo halagar los paladares de mis lectores.
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| :: Moda |
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Folclor de exportación
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Jacchigua es un ballet folclórico nacional conformado por 340 bailarines y más de 3.000 trajes típicos del Ecuador.
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 Piqueo de la semana |
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Piqueo semanal
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Fundación Ángel Sembrador (Fundasem) ofrece clases gratis de samba, axe y capoeira para niños, jóvenes y adultos, que serán dictadas en sus sedes del norte, centro y sur de la ciudad.
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| Consultorio |
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El especialista
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Envíe sus preguntas para El Especialista al correo electrónico:
elespecialista@eluniverso.com; a la dirección: av. Domingo Comín entre calle 11 y av. Ernesto Albán; o a la casilla: 09-01-0531.
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| Columnistas |
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Los hijos frente a una ‘mamá nueva’
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PREGUNTA: Hace 2 años se terminó mi matrimonio, y hace 6 meses conocí una mujer con la que quiero casarme. A pesar de que mis hijos la quieren mucho, y que yo he procurado no fallarles en nada, ellos están muy molestos con mis planes de matrimonio. ¿Qué puedo hacer para que no sean tan egoístas y me comprendan?
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Reflectores para el poder, no periodismo aséptico
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México se está desangrando. Las cifras precisan que unas catorce personas por día murieron en el 2008 por crímenes relacionados a la guerra entre las bandas de narcotraficantes y en lo que va del 2009 la media ya superó los quince asesinatos.
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| Lo Nuevo |
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Bien ubicados en Guayaquil
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 La navegación vehicular inteligente llegó al Ecuador, poniéndonos a la par de lo que ya es cotidiano en todo el mundo.
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| Dr. Tecno |
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Preguntas y respuestas
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 PREGUNTA: Quiero adquirir una computadora que me sirva para conectarla a 6 cajas, 1 ecualizador y 1 potencia lo cual lo voy a utilizar para un disc jockey.
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| Show |
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‘Niña de Fuego’
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 Canta en bares y clubes de Mallorca, graba varios temas house, colabora con La Fura del Baus en Ombra.
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| Gastronomía |
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Café Palace
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 La relación entre la calidad y el precio es buena y constituye una opción para los oficinistas del sector... (Para piqueos) Escogí unas canastitas de verde rellenas a la manera mexicana, es decir, con fréjoles, queso y aguacate”.
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| Ecología |
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¿Quieres ser Santiago Quintero?
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 La hazaña del escalador quiteño Santiago Quintero, que el 18 de marzo culminó su recorrido por las 35 elevaciones más altas del Ecuador en 60 días, merece ser una inspiración para cada ecuatoriano.
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