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Edición del DOMINGO 4 de Enero del 2009 EL UNIVERSO inicio e-mail
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Cine, libros, música, eventos y programación de la televisión.


DOMINGO

Restaurante
Menú asiático para urdesinos
Hace menos de un mes se abrió en pleno centro de Urdesa central el restaurante Salón Asia. Lugar que cumplió 60 años en Guayaquil desde su apertura en Sucre 321 y Chile (y continúa atendiendo allí). Sus propietarios decidieron que era tiempo de que las personas de esa parte de la ciudad disfrutaran las delicias asiáticas que allí se ofrecen, destacándose entre sus aproximadamente 70 platos el menú Asia, que consiste en chaulafán y tallarín especiales, dos wantanes y chancho con tamarindo ($ 6,15) y también el combo marinero ($ 10,10). Tiene capacidad para 150 personas y próximamente inaugurará su salón de eventos con capacidad para 400 personas. Restaurante Salón Asia, Víctor E. Estrada 508 y Las Monjas. Atención de 12:00 a 22:00, todos los días. Telfs.: 288-9100, 288-8819 y 288-8912.

Gastronomía
Postre clásico
La Rosca de Reyes es un postre que se lo prepara para conmemorar la visita de los Reyes Magos al Niño Dios en el pesebre. Se trata de una tradición cristiana que se originó en Francia y que reunía a las familias en torno de una rosca de pan de dulce, adornada con azúcar y frutas cristalizadas, siempre acompañada de chocolate caliente. Hoy, la rosca de reyes es mucho más elaborada, aunque mantiene su tradición original.  Podrá adquirirla en algunos lugares, entre ellos:

Gourmet Deli: Estará disponible hasta el  7 de enero  en todos los Gourmet Deli del Hotel Oro Verde, San Marino Shopping y Gourmet Deli Resto-Bar en el C.C. La Piazza). Precio: $ 4,50. También podrá adquirir un postre novedoso: galette du roi, exquisita y tradicional galleta francesa elaborada con masa de hojaldre, crema de almendra, trozos de ciruelas y pasas. La galette du roi es una tradición europea que se combina con una  copa de champán.
Precio: $ 6,50.

Hilton Colón: En el renovado restaurante Sal & Pimienta del Hilton Colón y en el local del Mall del Sol se la vende a $ 5,50 más IVA. Hasta el martes 6.
Teléfono: 268-9250.

Unipark Hotel: Se ofrecerá hasta el 6 de enero, de 11:00 a 19:00, en el UniDeli. Aguirre 411 y Chile. Telf.: 232-7100, ext. 1640.

Continental: Del 5 al 9 de enero, cafetería La Canoa ofrece también este postre preparado por el chef pastelero Carlos Pilay. Chile y Diez de Agosto. Telf.: 232-9270, ext. 160.

Hampton Inn by Hilton: En el Deli Boulevard (edificio Gran Pasaje) se venderá la rosca desde el lunes 5 hasta el jueves 8. Valor: $ 6. Telf.: 256-6700, exts. 3032 y 3052. Nueve de Octubre y Baquerizo Moreno.

Televisión pagada
Reyes de las olas (2007), HBO oeste, 21:20
Seguido por un equipo que documenta su vida, Cody Maverick, un pingüino surfista, deja a su familia por participar en un campeonato de surf. Junto con sus nuevos amigos, el pequeño avechucho descubrirá que un auténtico ganador no siempre es el que llega primero. Nominada al Oscar como mejor película animada.


LUNES

Cine
Clásicos de la CCNG
Cinemateca de la Casa de la Cultura, Núcleo del Guayas, inicia su programación en la que ha incluido filmes de los años sesenta, pero con un repertorio en el cual se tomará en cuenta, una vez al mes, una cinta famosa que trate sobre el ballet o la ópera. La proyección de las películas comienza a las 19:00 en Nueve de Octubre y Pedro Moncayo los lunes, martes y miércoles.
Entrada: $ 1.

El Cid (1961, technicolor). Dirigida por Anthony Mann y protagonizada por Charlton Heston y Sofía Loren. El filme se alzó sobre las disensiones de dos culturas para hacer frente a un enemigo que amenazaba con destruirlas. El primer encuentro del joven Rodrigo con los moros tiene lugar durante una excursión a las posesiones de la familia de su prometida. Muchas y muy diversas aventuras esperan al Cid: las intrigas con el conde García Ordóñez, el desafío del rey Ramiro de Aragón, sus amores con Jimena y la muerte del rey Fernando I, entre otras.

Evento
Lunes cultural de cumple
El espacio Lunes cultural de la Escuela Superior Politécnica del Litoral cumple 30 años. Para celebrarlo presentará a Beatriz Parra con música clásica y semiclásica y a Beatriz Gil con un repertorio variado a dúo. Entrada libre. 19:00, aula magna de la Espol, campus Las Peñas.


MARTES

Televisión abierta
Dobles caras brasileñas
En el 2009, Ecuavisa abre su pantalla con la nueva producción brasileña Dos caras, una telenovela que llega a la señal nacional para mostrar las ambivalencias de la vida a través de las historias de sus protagonistas. Pobre-rico, blanco-negro, bueno-malo son algunos de los opuestos de esta nueva producción brasileña de O Globo. Figuras de la TV de Brasil protagonizan este espacio, entre ellos, Marconi Ferraço (Dalton Vigh), Alinne Moares (Silvia) juntos en la foto; Bety Farías, Renata Sorrah, Susana Vieira, Thiago Mendonça. Dos caras, estreno a las 20:45, Ecuavisa.

Cine
Exquisita bailarina
Las zapatillas rojas (1948, technicolor). Director: Michael Powell. Reparto: Moira Shearer, Anton Albrook y Robert Helpmann. Una de las películas más famosas e importantes del cine inglés que trata sobre una joven bailarina que debe escoger entre un autócrata de la danza y un productor empecinado. La música de Brian Easdale y la fotografía realizada por Jack Cardiff son de antología; Moira Shearer, como la bailarina, en su debut cinematográfico es de inigualable exquisitez. Entrada: $ 1. 19:00, Cinemateca de la Casa de la Cultura, Núcleo del Guayas.


MIÉRCOLES

Cine
Bella busca su fortuna
Charada (1963, technicolor). Director: Stanley Donen. Reparto: Audrey Hepburn, Cary Grant. Mezcla de comedia y suspenso, con toques a lo Alfred Hitchcock, donde Grant trata de ayudar a la viuda (Hepburn) a recuperar su buscada y extraña fortuna. Pero aquel tesoro es también anhelado por un trío de maleantes. La acción se desarrolla en París con música evocadora de Henry Mancini. Entrada: $ 1. 19:00, Cinemateca de la Casa de la Cultura, Núcleo del Guayas.

Ciclo de Buster Keaton
El 7, 14 y 15 de enero, MAAC Cine presenta un ciclo de largometrajes y cortos de Joseph Francis Buster Keaton (1895-1966) en la foto, famoso actor, guionista y director estadounidense de cine mudo cómico. A los 4 años le conocían como la Ballesta humana, por la forma en que su padre lo lanzaba por el escenario, curtiéndolo en acrobacias y control corporal. De ahí su apodo, Buster, que significa porrazo. Son catorce filmes seleccionados, entre ellos constan:

Miércoles 7:
El héroe del río (1928, 67 min.), a las 16:00. Dos empresarios compiten por el control del transporte en el río Misisipí. Cada uno es propietario de un barco a vapor y luchan por acaparar toda la clientela. Es de esas películas tan disparatadas que no se espera lo que puede pasar. Al igual que disparatada, está inspirada en una gran ternura que hace a este filme uno de los mejores del cine mudo.

Las relaciones con mi mujer (1922, 30 min.), 20:30. Un hombre se casará por error con una mujer que le dobla en tamaño y carácter, con cuatro hermanos y un padre sumamente quisquilloso que le harán la vida imposible.

La casa encantada (1922, 21 min.), 18:30. Tras graduarse como botánico, un hombre es contratado, por error, por un hombre rico que desea instalar la electricidad en su mansión. Cuando la familia regresa, el trabajador les ha instalado innumerables mecanismos automáticos en su vivienda.


JUEVES

Televisión pagada
Sultanes del Sur (2007), Cinemax, 19:15
Tony Dalton, Ana de la Reguera. Cuatro ladrones atracan un banco en Ciudad de México. Allí obtienen 12 millones de dólares y se escapan a Buenos Aires. Al llegar, les roban el botín y ahora tendrán que averiguar dónde está el dinero y quién está detrás del complot.


VIERNES

Cine
Lo que el viento se llevó a Australia
Australia es una película ‘como las de antes’, de larguísima duración, en un marco histórico y paisajístico de proporciones épicas, y contenedora de la apasionada historia romántica de rigor. Está protagonizada por actores de la talla de Nicole Kidman y Hugh Jackman, quien recientemente fue elegido el hombre más sexy del planeta por la revista People. El australiano Baz Luhrmann aborda su filme como un canto de amor a su país, con asumido clasicismo. Humor, drama y acción se dan cita en este filme que narra una historia de amor, a través de un viaje por la historia del país y la lucha por la supervivencia del pueblo aborigen. En salas de cine.

Vampiro actualizado
John Malkovich, Willem Dafoe, Cary Elwes, entre otros, protagonizan La sombra del vampiro (2000). Año 1921. F. W. Murnau está rodando Nosferatu en la Europa del este. El director está decidido a hacer la película más auténtica jamás vista. Se trata de una excelente idea respaldada por sólidas actuaciones y un guión lleno de humor, pero mostrando apropiada reverencia por el Nosferatu original y sus talentosos creadores. Más bien es un homenaje a los iniciadores del cine y a las ideas que entonces los motivaban. Murnau (Malkovich) aparece como un torturado artista obsesionado por el realismo y la inmortalidad de su obra. Película de estreno en el MAAC Cine a las 18:30.


SÁBADO

Ballet
Alumnas del TCA
La Escuela de Ballet Inge Bruckmann del Teatro Centro de Arte presenta su función de fin de curso, en la cual las alumnas ejecutarán temas como el Vals de las flores, Los cisnes, El pájaro azul, El corsario, en la primera parte, y en la segunda las obras La Fille Mal Gardeé, en la que Paula Rumbea, Yasser Monet y José Manners se destacarán en los personajes Lissette, Colin y Mamá Simone. Además actúan Fabricio Triana como Alaín, Fernando Rodríguez (bailarín invitado) y las chicas de los niveles avanzados e intermedio. La dirección general del programa y dirección de escuelas es de Rosario Delgado y como jefe de escenario, Clara Díaz. Entrada: $ 15. 19:00, Teatro Principal del Centro de Arte.

Actividad
Observación de aves
La Fundación Pro-Bosque y el Club Ecológico de Puerto Hondo invitan al público en general a disfrutar de una afición diferente en medio de la naturaleza. Se trata de conocer sobre nuestras amigas, las aves. Costo: $ 17 por persona (depositar en la Cta. Cte. 5556139 del Banco del Pacífico a nombre de la Fundación Pro-Bosque) incluye ingreso, guía, cena, desayuno, carpa, colchoneta, movilización. Bosque Protector Cerro Blanco, km 16 vía a la costa. Información y reservaciones: 287-4946 y (09) 413-5730.
La agenda es:

Sábado 10:
17:00 Ingreso al BPCB
17:30 Instalación de carpas
18:30 Cocina al aire libre
19:30 Cena campestre
20:00 Recorridos nocturnos
22:00 Integración

Domingo 11:
06:30 Recorrido para observación de aves
08:30 Desayuno
09:00 Traslado a Puerto Hondo
09:15 Paseo en canoa
11:00 Regreso a Cerro Blanco
11:30 Salida

Es necesario llevar binoculares (si dispone de ellos), vestimenta apropiada, gorra, colcha, bloqueador solar, linterna.



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