Tierra del Volcán
Opera en los alrededores del volcán Cotopaxi ofreciendo hospedaje y actividades en tres haciendas ubicadas en las faldas de diferentes volcanes.
La hacienda El Porvenir, a una hora y media desde Quito, en las faldas del volcán Rumiñahui, por su calidez y encanto es el centro de operaciones de la empresa. La hacienda El Tambo, cuyo nombre responde a la existencia prehispánica de un refugio inca en las faldas del volcán Quilindaña, está más alejada de la civilización; la zona fue declarada Bosque Protector en 1992 por ser un área clave para la conservación del páramo. La hacienda y reserva ecológica privada Santa Rita (foto derecha y superior), en las faldas del volcán Pasochoa, con sus bosques, ríos y cascadas, es el lugar adecuado para disfrutar de cabalgatas, ciclismo de montaña, senderismo, montañismo, rápel, observación de aves, campamentos y actividades tradicionales de las haciendas andinas, como ordeño, siembra de productos orgánicos, pastoreo de animales, elaboración de quesos y alimentar a los terneros.
Informes: www.tierradelvolcan.com, (02) 223-1806.
Hacienda Cusín
Este exclusivo y restaurado establecimiento antiguo, que data del siglo XVII, opera en medio de la cordillera de los Andes, a una altitud de 2.600 metros, muy cerca de la línea Ecuatorial, a 90 minutos de Quito y a 20 minutos de los coloridos mercados artesanales de Otavalo.
Sus 43 habitaciones ofrecen al visitante el ambiente de una tradicional propiedad de la Sierra norte expresado en sus tejados de terracota, sus sinuosos caminos empedrados, sus patios adornados por el sonido del agua de sus fuentes y los miradores que contemplan los jardines en medio de un amplio valle de origen lacustre.
Cerca de la hacienda, en el extenso y manso espejo del lago San Pablo, se reflejan el Imbabura, ancestral monte tutelar de los pueblos indígenas, con sus 4.600 metros, y el volcán Cotacachi, cuyas cumbres con frecuencia se ven adornadas por el velo de la nieve.
Sin duda, un paisaje que abraza con dulzura y fuerza las comodidades y aventuras en Cusín.
Informes: www.haciendacusin.com, (06) 291-8013.
Hostería Pantaví
Entre el Valle del Chota y Tumbabiro, en un área que guarda todo el encanto de las comarcas rurales de la provincia de Imbabura, opera esta hostería que se levanta sobre los cimientos de la antigua casa de hacienda San Clemente, rodeada de amplios jardines y árboles centenarios que brindan paz y reposo.
Poseen cómodas habitaciones, bar y restaurante, donde pueden degustarse delicias gastronómicas de la zona. Las instalaciones también cuentan con piscina, sala de reuniones con juegos y canchas de tenis, voleibol y básquet.
La hostería brinda la posibilidad de hacer interesantes visitas a la reserva Cotacachi-Cayapas, a la reserva ecológica del Ángel, a los bosques nublados del cerro Golondrinas, a sitios arqueológicos, a pueblos afroecuatorianos para admirar peculiares artesanías y a las famosas termas de Chachimbiro.
Informes: www.hosteriapantavi.com, (02) 234-7476.