Sábado 29 de noviembre del 2008 Agropecuario

Experto insta tecnificar las bananeras sin sembrar más

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Moisés Soto, profesor de la Universidad Earth (Costa Rica), ve para Ecuador la gran oportunidad para exportar la fruta.

Ecuador  tiene una oportunidad de oro para el cultivo de banano, mejorando productividad sin aumentar hectareaje, dijo Moisés Soto Ballestero, profesor de la Universidad Earth  (Costa Rica) y autor de un compendio sobre situación bananera mundial.

Luego de participar como expositor en  Acorbat 2008, el evento más importante de banano a nivel mundial que se realizó en  Guayaquil, en un día de campo  en la hacienda Alicia provincia de El Oro de Jorge Encalada, el especialista afirmó que los próximos años serán claves para el sector bananero. “No se ha medido el impacto que causará la firma del Tratado de Libre Comercio de la Unión Europea (UE) con Centroamérica, que hará que el consumo de esta fruta  pase de 8 a 13 kilos por persona, lo que implicaría  que la UE tenga que importar más de 6 millones de cajas semanales sin haber suficiente banano en el mundo para cubrir esas necesidades”.

Afirmó que la crisis económica no afectará al sector, por tratarse de una fruta de bajo precio y que  hace parte de la dieta familiar.

El experto explicó que el mayor problema en Costa Rica, que puede sacarlos del mercado, es el control de la sigatoka negra   porque se tienen los costos de producción más altos del mundo, calculando que en el 2009 estará en $ 2.000  por hectárea,  ya que hay fincas que aplican 92 ciclos de protectantes por año, por lo que Ecuador debe tecnificarse para llevar la delantera.
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