Amorfinos, artesanías, presentaciones de más de 20 grupos de danza de diversos lugares de la Costa y de la Sierra, y variados platos típicos de Manabí, Esmeraldas y Guayas fueron algunas de las manifestaciones afroecuatorianas, montubias y cholas que se presentaron ayer, en el Archivo Histórico del Guayas (AHG), durante la cuarta casa abierta de las tres etnias.

Algunas de las funciones dancísticas estuvieron acompañadas de música en vivo, mientras otras solo con pista. Además, entre las artesanías se podían encontrar adornos, cojines, monederos o bolsos elaborados con cerámica, barro, madera, tela satín o hilo cola de rata.

Entre las variedades gastronómicas y bebidas constaron la miel de caña, el guarapo, el aguardiente, la empanada de verde de carne o pollo, el caldo de salchicha, el bollo con arroz, el seco de pollo, el arroz con menestra y guanchiche asado, la natilla y dulces manabitas.

Los platos eran preparados por gente de Juján, El Triunfo, Santo Domingo, La Libertad, Manglaralto y Valdivia. También se exhibieron objetos usados a diario por los montubios, afroecuatorianos y cholos.

Luciola González y Pedro Tomalá coincidieron en que la casa abierta debe repetirse con más frecuencia para incentivar a la gente a conocer las etnias que posee el país.