Adornando con espiguilla
Sumerja el paquete de espiguilla con todo y cartón en un recipiente con agua caliente por unos cuantos minutos. Retírela del agua y deje que seque sobre el mismo cartón. Si no trae cartón, deshaga el paquete y enrédela usted misma en un trozo de él. Se evitará frustraciones, pues este material encoge bastante, frunciendo la parte que adorna, pero con el proceso anterior, ya habrá encogido.

Cómo hacer queso cottage
Mezcle 4 tazas de leche descremada en polvo, siguiendo las indicaciones que vienen en el envase, pero usando una taza menos de agua de la que allí se especifica. Agréguele una taza de suero de leche comprada en el comercio y una pizca de sal, agitando hasta que todo quede bien mezclado. Deje reposar esto sin agitarlo durante 48 horas o hasta que la tercera parte del fondo del tarro usado para hacer esta preparación, contenga un líquido claro (suero). La cuajada y el suero deben separarse. Sin agitar, vacíe esto en un colador forrado de tela, dejándolo escurrir bien. Y allí tiene usted un maravilloso y económico queso cottage hecho con gran facilidad. Si desea puede darle sabor con un poco de polvo de ajo.

Una idea
¿Sabe usted que el estado de ánimo de la familia en general, lo determina el humor de la mamá? Así pues, cuando se levante de mal humor recuerde esto y no se deje llevar por él. Sonría y aguántese. Péinese, o por lo menos alísese con especial esmero, ponga un poco de color en sus mejillas y deles a sus labios un toque de carmín. Ya en la cocina, haga algo especial –aunque sea muy sencillo– para el desayuno. Nadie se dará cuenta de su mal humor y antes de lo que  pueda imaginar, las sonrisas que reciba por esa muestra especial de cariño, alegrarán  su día.

Cuando la goma de borrar mancha
Frote la parte que mancha, que generalmente está negra, con una lija. Una tablita de esmeril para limar las uñas, también sirve.