El chef pastelero Pablo Landázuri dictará los cursos de panadería y repostería gourmet. Además enseñará panetone de chocochips, roscón de Reyes, pasteles  en masa de hojaldre, torta de Navidad,  cheescakes,  babaroises, tortas de frutas, bocaditos de banquetería moderna, entre otros.  Informes al (08) 807-8671.