Si quieres probar el Pelucón Martini tienes que ir a Zoy Resto Bar (Víctor Emilio Estrada entre Laureles y Jiguas, Urdesa. Atiende de miércoles a sábados de 20:30 a 03:30. Teléfono: (09) 437-7811. Cover: $ 15 hombres y $ 10 mujeres) que hace cuatro meses nació a la noche.

Luce una decoración minimalista expresada en apliques –en forma de dameros– que cubren sus paredes y un mobiliario tan confortable y casual que sientes que estás farreando casa adentro. “El nombre Zoy –Soy pero con Z– hace referencia a nuestra identidad, a lo que somos nosotros los guayaquileños; le cambiamos un poco la escritura para llamar la atención”, explica Mario Torres, uno de sus propietarios, el otro, José Miguel Olmedo, reside en Estados Unidos y es barman en una discoteca.

Este local desea diferenciarse en Guayaquil fusionando su coctelería innovadora con piqueos diversos y música para todos los gustos.

Las noches en este bar están programadas así: los miércoles durante toda la jornada hay  la promoción de dos cocteles por el  precio de uno y a partir del próximo miércoles 15 de octubre presentará bandas en vivo de rock latino y pop; los jueves son de ladies night con cocteles gratis hasta las 24:00; Noches de Amigos hay los viernes porque  los primeros cinco grupos de siete personas en llegar no pagan la segunda botella de licor; los sábados se realizan fiestas temáticas, hasta ahora han realizado la hawaiana, del Astillero, de la minifalda, del tequila, etcétera.

El público puede disfrutar de una amplia gama de licores finos, cervezas nacionales y extranjeras y la coctelería tan propia de Zoy.

“El socio que es barman nos envía las recetas de los cocteles, cuenta Isaac Ruiz, relacionista público del bar, a los cumpleañeros les obsequiamos dos cocteleras grandes para que las disfruten con sus amigos y el flameado de frutas es el coctel que más solicitan las chicas”.

En la carta de cocteles sobresalen: Agressive Black, Coconut Mojito, Frozen Passion Margarita, Nice Martini, Sex on the Night, Tropical Caipiroska, etcétera, todos cuestan $ 6.

El menú de piqueos, en este local,    es para todo tipo de preferencias regionales y paladares, ofrece una serie de degustación mexicana, española y árabe; wrap de atún, de pollo BBQ y de salmón; además brochettes de pollo, carne teriyaki, camarones; y no falta la tabla de queso y fiambres, etcétera, los precios están entre $ 6 a $ 11.

La noche comienza con música suave –childout, pop español e inglés, etcétera-, así va la onda hasta medianoche cuando se torna bailable con electrónica, dance pero realmente se enciende cuando cae una tormenta tropical –bachata, merengue, salsa y reggaetón– que arrastra a la gente a la pista.

Si quieres probar el Pelucón Martini asiste esta noche a la fiesta ¡Viva Guayaquil!, los que lleguen vestidos de celeste y blanco recibirán de cortesía: Pelucón Martini y Soy Guayaquil, cocteles inventados para este bar.