Viernes 10 de octubre del 2008 El País

Queso contaminado en Bahía

BAHÍA DE CARÁQUEZ, Manabí | Juan Bosco Zambrano

Suspenden venta.

Cinco personas resultaron intoxicadas en esta localidad  por consumir queso contaminado con heces fecales, según  determinó un análisis del Instituto Leopoldo Izquieta Pérez, con fecha 7 de octubre.

Ante las denuncias de los consumidores afectados luego de consumir queso criollo la semana pasada, se tomaron muestras en los locales comerciales que expenden el producto para realizar los análisis.

El comisario municipal Jorge Mendoza Ureta y los inspectores del Área de Salud Nº 5 acudieron a los locales del centro comercial donde se expendía el queso criollo para obtener muestras, que se enviaron al Instituto de Higiene y Medicina Tropical Leopoldo Izquieta Pérez, en Portoviejo.

Por esa razón se convocó a los comerciantes a una reunión en la comisaría, en la que se les informó la suspensión de la venta del producto durante los próximos quince días.

Mientras, una comisión de inspectores  se dirigió a cada una de las haciendas productoras, en las que se harán similares análisis y pruebas sobre la calidad del queso.
El País

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