150 millones de dólares se asignarán para nuevos muelles con facilidades pesqueras artesanales.

Cerca de 42 millones de personas trabajan directamente en el sector, la gran mayoría en países en desarrollo y los alimentos acuáticos tienen una elevada calidad nutricional y contribuyen con el 20% al consumo medio per cápita de proteínas animales de más de 2.800 millones de personas, citan las cifras de la FAO.

Conscientes de ello, dice Guillermo Morán, Subsecretario de Pesca, se hace hincapié en el desarrollo de infraestructura para el fortalecimiento comercial y sanitario de la pesca y de toda la cadena.

El programa oficial pretende potencializar lo que ha subsistido durante 30 o 40 años, relata Morán, “caletas de pescadores que han surgido por condiciones naturales y poco técnicas de aprovechamiento sin que el Estado haya intervenido para darles una fortaleza a través de puertos o servicios de apoyo en el país.

En el Ecuador la subsecretaría trazó un programa de trabajo que estratégicamente llegará a las 140 comunidades dedicadas a la pesca artesanal, con la construcción de 30 caletas que empezará este año con cinco, una en Esmeraldas, dos en Manta, y dos en la Península de Santa Elena.

Los muelles con facilidades pesqueras artesanales, optimizará la logística de la flota, al asegurarse  un eficiente desembarque de la pesca y su adecuada manipulación.

En el orden sanitario, en los nuevos muelles la manipulación del pescado fresco o congelado cumplirá con la normativa internacional a fin de avalar su calidad para la exportación y el consumo interno. Para eso, instruyó Morán, el pescador organizado contará con facilidades de combustible, hielo, pesaje exacto, laboratorios y sala para la limpieza (desvicerado).

“Cumplidos todos los requisitos, el producto saldrá directo a las empresas exportadoras o nichos de mercado interno y externo con la mínima intervención de intermediarios”, acotó el funcionario.

La pesca artesanal inyecta anualmente 150 millones de dólares a la economía, de los cuales 50 millones salen de las exportaciones y el resto lo genera el mercado local. El plan gubernamental busca romper la cadena de intermediación mediante la venta directa a las cooperativas, dotándoles asimismo de camiones frigoríficos para que realicen la distribución directa a mayoristas, industrias y si es del caso programas sociales del Estado.

Costos y vedas
Aparte de los servicios e infraestructura, con las obras se aspira a consolidar la economía local de la cual dependen las familias de unos 50 mil pescadores artesanales, con planes alternos de turismo y otros negocios.

El costo de cada puerto oscila entre los 4 y 5 millones de dólares, de los cuales corresponde el 20% a los municipios y el resto al Estado.
Paralelo al levantamiento de la infraestructura, capacitarán al pescador para que conozcan bien los mercados, El gobierno plantea establecer un modelo de venta por subasta y ejercer un mayor monitoreo de los diarios desembarques.

El diseño de una política pesquera sustentable y equitativa, incluye además cambios en la aplicación de vedas. La del atún fue modificada hace dos semanas y aparte de los 42 días se adicionaron 30 días en una zona, más allá de Galápagos, en donde se aprecia una abundancia temporal de atún juvenil.

Otra medida que tiene el mismo afán  es la de adaptar en los cercos una rejilla, por donde puedan escapar los juveniles. La Subsecretaría está en proceso de aplicar este modelo, confiada en que se reducirá en el 10% la captura incidental del atún pequeño y se propenda a una pesca sustentable que a futuro elimine las vedas.

Aporte económico
La contribución de la pesca artesanal es de 50 millones de dólares en exportaciones y 100 millones más en la venta del mercado nacional. En general, con la pesca industrial la participación del sector asciende a unos 790 millones de dólares por año, siendo los rubros principales el camarón y atún. 

Más agua que tierra
Con las 200 millas de mar territorial, más la misma cantidad de las islas Galápagos, Ecuador cuenta con más agua que tierra, de ahí que potencializando la pesca se promueva el desarrollo nacional.

Intermediarios y consumo
Se estima que en la cadena pesquera la intermediación se lleva entre el 20% a 30% del costo. El consumo promedio de pescado por persona / año en Latinoamérica es de 12-14 kg/año y en el país no se llega a los 9 kilos.