En Colombia los ganaderos lograron la certificación de la carne de esta raza.

Con el propósito de hacer partícipe al Ecuador en la creación de una asociación de ganaderos de las razas angus y brangus, para incrementar los animales en Latinoamérica y hacer un solo frente a la cría y exportación, Luis Alfonso Rodríguez, presidente de este gremio en Colombia, participó  en la Expo Agro 2008, que culminó el fin de semana de Quito.

Con once años de funcionamiento en Colombia,  250 ganaderos afiliados, más de 40.000 animales, con una comercializadora solo de carne  para esta raza y  certificaciones y marca propia, los directivos del gremio se han empeñado en promover la raza en todos las naciones sudamericanas para fortalecer las exportaciones y  cumplir con la demanda de los países importadores.

El ganado  angus puro  es propio de clima frío como cualquier raza pura europea, explica el directivo; el brangus  es una raza cruzada de  angus y cebú para clima cálido, lo que la convierte en una alternativa  por su resistencia y   calidad.

Una  de las  características del brangus, argumenta Rodríguez, es que un novillo cebú en condiciones de pastoreo sale a los tres años cebado y el brangus puede salir a sacrificio con el mismo peso a los dos años y medio, por lo que genera  más rentabilidad.

Según el ganadero colombiano, uno de los parámetros más importantes que influyen en todo el desarrollo del animal es la alimentación de calidad con buenos pastos, sal y agua.

En Colombia la carne para poder salir al mercado debe tener el sello de certificación  que garantiza la calidad, explica el ganadero.

En los actuales momentos  el vecino país trabaja en fecundación  in vitro  (proceso a través del cual el espermatozoide es capaz de unirse y penetrar el óvulo para formar un nuevo individuo bajo condiciones de laboratorio), lo que les permite a los ganaderos de esa raza  en un año tener 60 crías, mejorando la genética de los hatos.

Abrahan Mora administrador de las haciendas del grupo Zamal en Santo Domingo, dijo que esta es una buena alternativa para el país; ellos estan trabajando con el angus rojo y se adapta muy bien a las condiciones de la zona y del país ya que hay ganaderos en Manabí que la estan introduciendo.

En su concepto se debería promover un gremio fuerte para repoblar  la ganadería de Ecuador con esa raza por la calidad de carne que se puede obtener  y la rentabilidad.

Brangus
Esta raza es originaria de los Estados Unidos. Los primeros cruces se empezaron a hacer desde 1912. Es  resistente al calor y ectoparásitos; y aumenta rápidamente de peso; presenta excelente conformación muscular y líneas suaves. Son animales de temperamento manso.

Angus
Esta raza esoriginaria del norte de Escocia.

Es  de clima frío de  gran  calidad de carne, que por su grasa dentro de las fibras musculares  la hace más gustosa y suave.