Edición del VIERNES 1 de Agosto del 2008
EL UNIVERSO inicio e-mail

::::::::: M E N Ú ::::::::::     Portada     Nuevas puertas     En bandeja     Salud y belleza     Del momento     La mirada     Internacional     Moda     Eventos     Gastronomía con Epicuro     Decoración     De boca en boca     Otros aires     La Cristi     Ojos bien abiertos

Hablando de vino con Victoria ampliar imagen Victoria Beleniski, sommelier argentina que visitó el Ecuador hace pocos días para dar una charla sobre maridaje, secretos del vino y exquisitas combinaciones. Umm ... ¿qué pido, un tinto... un blanco? Cabernet o Malbec? Estas son algunas preguntas que muchos se hacen cuando no saben qué vino degustar, más aún cuando están en un restaurante y quieren lograr la combinación perfecta con la comida. Cocteles en Zoy bar ampliar imagen Rodolfo Macao es instructor en la Escuela de Bartenders y la estrella de Zoy resto bar. Dice que la clave está en inventar nuevos sabores y sensaciones. A diario se inventan cocteles, probando, mezclando, adaptando colores y sabores, eso es lo que hace un bartender, eso es lo que hace Rodolfo Macao cada noche en Zoy bar, el que recién inauguró en la Víctor Emilio Estrada.

© Derechos Reservados Compañía Anónima EL UNIVERSO. Todos los Derechos Reservados