Luisa Valarezo Infante, de 16 años, fue elegida en la madrugada de ayer reina de la 29ª Feria Nacional del Langostino.

La ceremonia, que se desarrolló en el local de la Quinta Piedad, es uno de los principales actos que, desde el pasado 10 de agosto, se realizan en honor a la beata Santa Rosa de Lima, patrona de este cantón.

Los festejos continuarán hasta este fin de mes con actividades culturales, artísticas, turísticas y concursos.

El programa contempla el concurso nacional del Langostino de Oro, en Puerto Jelí, en el que se elegirá el mejor langostino criado en cautiverio.

Los trofeos que se entregarán  son: Langostino de Oro, Langostino de Oro y Plata y Langostino de Plata. También se elegirá el mejor plato típico de la zona costera de El Oro.

El cantón Santa Rosa se destaca por su producción de mariscos como el camarón, langostino, concha, calamar, mejillones y otros.

Los platos típicos preferidos por los turistas son los langostinos al ajillo, bacalao con tomate y langostinos, tallarines con salmón y langostinos, pasta fresca con mejillones y langostinos, langostinos al té verde, y muchos más.