Precio de frutas varía en las compras hechas por e INEC para calcular inflación mensual.
El queso igual ($ 1,50 la libra), los huevos igual (diez centavos cada uno)... Solo el precio de las frutas ajustará los cálculos de la inflación de este mes. Al menos en la medición de precios que esta semana hizo el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) en Guayaquil.
Empleados de este instituto estatal, encargado de medir la inflación, compraron cerca de 70 productos el miércoles en el mercado Caraguay.
Pagaron un dólar más por una sandía, y un recargo de 53% por trece limones.
Oficialmente no se trata de un incremento, porque esa toma de muestras debe seguir otros procedimientos. Uno de ellos el pesaje en gramos (453 hacen la libra). Ese mismo día se lo hizo y se detectó que tanto la sandía como los limones comprados a más precio pesaron más que los adquiridos la quincena pasada.
Sin embargo, el nuevo peso no compensa el aumento. La sandía pesó 9.371 gramos ($ 4), la anterior 7.710 ($ 3). Mientras que los 518 gramos de limón costaron $ 0,65 hace un par de semanas y en esta, por los 554 gramos se pagó $ 1.
Los diez panes enrollados se mantienen en $ 0,80, aunque pesaron 18 gramos menos.
Las mandarinas, en cambio, bajaron. Por $ 1,50 se consiguió quince, 50 centavos menos que en la quincena pasada. Mientras que por tres manzanas se pagó $ 0,70 y no $ 0,75.
En esos casos, las comerciantes dijeron que están de temporada. “Hay mucha fruta”, explicó una de ellas a su comprador que llenó seis bolsas con los 75 productos que componen la canasta básica familiar.
El director del INEC, Byron Villacís, acompañó esta vez al recorrido (en Guayaquil) que se realiza una o dos veces al mes en las ocho ciudades que sirven para monitorear la inflación.
Se analizan otras localidades para elegir dos e incluirlas en la medición en el 2010.
Aunque el indicador de julio fue el más bajo del año (0,59%), Villacís no se aventura a pronosticar si esa es una señal de la estabilización de la inflación. Pero, considera que aquí tiende a bajar la presión en precios, y que por el inicio de clases en la Sierra se reactivará los siguientes meses.
Las compras de ese día se enviaron como donación a una fundación. Los datos de precios y pesos, a Quito, para que los técnicos calculen la inflación de agosto que se anunciará la primera semana de septiembre.
Cifras
$ 1
Naranjas. Hace tres semanas por ese valor se conseguían 25, luego 20 y ahora 13.
$ 1
Uvas. El INEC compró así la libra, aunque también se vende en $ 1,50.