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SÁBADO | 23 de agosto del 2008 | Guayaquil, Ecuador
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Pasto maralfalfa en alimentación animal
Investigaciones realizadas en Colombia, en pastos utilizados para la ganadería,  muestran al pasto maralfalfa como   una alternativa  nutricional para los animales en clima cálido.

El maralfalfa es un pasto mejorado de origen colombiano conseguido por el padre José Bernal Restrepo (sacerdote jesuita), biólogo genetista.

Dentro de sus características se destaca el crecimiento  que es casi el doble de otros pastos; es tan suave como el pasto gordura en Honduras. Es altamente palatal y dulce, más que la caña forrajera y puede  sustituir a la melaza; posee un alto nivel de proteínas y carbohidratos.

Se ha ensayado con  buenos resultados  en alimentación de aves y cerdos.
El silicio resuelve estrés de salinidad
“Sin la aplicación de silicio (Viosil), este lote de arroz ya estaría muerto por la salinidad”, reveló el jefe técnico José Ronquillo, de la hacienda Bellavista en Daule.

Explica que ahora es más notorio el problema de  salinidad en los arrozales, al contener las aguas que usan para el riego un exceso de manganeso. “ Las plantas se intoxican y antes no había remedio”.

Comenta que por los resultados vistos en la campaña anterior, volvió a utilizar mineral que se expende en presentación líquida, para comprobar si los arroces que se achicaban y morían por efecto del exceso de sal, podían salvarse. Aplicó primero a los quince días del trasplante y 20 días después. “Han vuelto a brotar,  los macollos que estaban quemados cambiaron de color y en sí las raíces pudieron asimilar mejor los nutrientes del suelo y se ve un verdor que parecía que le hubiera puesto urea, lo cual no hice porque el efecto sería catastrófico por el mal estado de las plantas”, expuso Ronquillo.

Supone el técnico que los rendimientos serán buenos, basándose en que la cosecha anterior, lotes tratados con silicio dieron un aumento de 14 sacas de 205 lb por hectáreas y el costo de esta innovación fue de $ 32.

Entre otros beneficios observó que el arroz asimila mejor los nutrientes, crece erecto y con hojas más gruesas y hace que los fungicidas actúen eficientemente.
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