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Edición del DOMINGO 3 de Agosto del 2008 EL UNIVERSO inicio e-mail
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Cocina de Patricia 
El clásico submarino
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Ingredientes:
- 1 pan baguette o medio
- 2 cdas. de queso crema
- 1 cda. de mayonesa light
- 1 cdta. de mostaza
- Un toque de sal y pimienta
- 6 u 8 hojas de lechuga
- 1 tomate pelado y cortado en rodajas
- 6 u 8 lascas de queso tipo suizo
- 6 u 8 lascas de jamón ahumado o de pierna
- 20 rodajitas de salami ahumado con pimienta

Preparación:
1.  Corte el pan baguette en la mitad y haga con el queso crema, la mayonesa y la mostaza como una cremita suave para untar, póngale un toque de sal y pimienta y verifique el sabor.  Unte esta crema en los dos lados del pan.
2.  En la tapa de abajo, acomode la lechuga, luego el tomate, un toque de sal y pimienta y proceda con el queso suizo, el jamón de su elección y el salami. Cierre el submarino y córtelo en trozos cómodos para comer. Acompáñelo con papitas fritas y aceitunas.


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