Antes un galeón no era tan alegre. En tiempos de la Colonia, los galeones eran los encargados de transportar las riquezas extraídas de las minas de América a España. Pero El Galeón (cerro Santa Ana, escalinata 53. Atiende de domingo a jueves de 19:00 a 03:00, viernes y sábados hasta las 04:00. Telfs.: 231-2230, 231-1073); recién  comenzó a navegar como bar restaurante en las alturas del Santa Ana en julio del 2001.

Su historia comenzó cuando en 1999 en el barrio Las Peñas se inauguró Artur’s Café. Ante el éxito y gran acogida de ese sitio a orillas del río, a su propietario, ingeniero Arturo Zea, se le ocurrió la idea de abrir un local similar pero sobre las escalinatas Diego Noboa del cerro que estaba siendo regenerado.

Siete años atrás El Galeón izó sus velas y empezó a ser abordado por visitantes nacionales y extranjeros. Este bar restaurante como está construido de manera escalonada sobre la falda del cerro tiene cuatro niveles. De entrada, es una casona típica de Guayaquil con sus balcones y ventanales adornados con flores y helechos.

En sus próximos tres niveles, existen hermosos elementos decorativos que giran alrededor de la marinería. En la parte alta, sobresale su balcón que es el escenario donde se sitúan los músicos y cantantes.
Alrededor están las mesas para el público, algunas junto a amplios ventanales desde los que se disfruta de la ciudad a orillas del río Guayas. Pero a más de caer bajo el hechizo de ese paisaje, los visitantes son seducidos por diversos encantos.

Uno de ellos es la gastronomía criolla. No se quedan atrás las canciones que todos los días –a partir de las 20:00– interpretan los artistas. Desde románticos pasillos, baladas y boleros hasta ritmos alegres y tropicales. Más aún durante los fines de semana cuando se arma la fiesta. Para el próximo feriado habrá música en vivo desde las 16:00 con invitados especiales.

El deseo de Zea es que todos disfruten de Guayaquil desde su barca cargada  de música, bebidas y deliciosa gastronomía. Esta alegre nave ofrece diversos licores: aguardiente, canelazo, sangría, ron, tequila, vino, whisky, cerveza. Además del coctel del bar: Artur’s (ron blanco, curazao azul, jugo de piña y limón), $ 4,60. Y su Piqueo Criollo (patacones con crema de queso, empanadas de verde, humitas, hayacas, etc.) $ 23 para cinco personas.

“Nuestros platos típicos y los piqueos criollos tienen tanta aceptación entre los extranjeros que hasta nos solicitan las recetas”, manifiesta Arturo Zea. Aunque El Galeón es más visitado por turistas nacionales también llega gran número de extranjeros porque consta y es recomendado por cinco publicaciones turísticas internacionales.

Durante el verano, cuando los vientos fríos golpean al cerro, el canelazo (puro de caña, agua de canela y naranjilla) –la jarra cuesta $ 12– es el encargado de establecer el calor ecuatoriano entre los visitantes. Antes no era así pero ahora El Galeón navega por olas más alegres del cerro Santa Ana.