El grupo se dedica a la agricultura y labores artesanales, lo que le permite obtener recursos. En Patacocha, comunidad ubicada a 10 kilómetros al norte del centro cantonal de Nabón, un grupo de cinco familias campesinas usaron su creatividad para explotar la agricultura, en una zona devastada por la erosión del suelo y la falta de agua.
Probaron varias alternativas: sembraron maíz y optaron por la ganadería, pero los cultivos y los productos lácteos solo permitían el consumo familiar y no hubo superación económica.
Hasta que hace cuatro años, la Cooperación Internacional Suiza impulsó el cultivo de la fresa, una fruta exótica que por sus características de planta pequeña, que requiere poco riego, se adaptó a la zona, donde las temperaturas oscilan por debajo de los 14º y las ventoleras son permanentes, especialmente entre julio y agosto.
Ahora y luego de una inversión inicial de $ 2.500, esas familias perciben ingresos, principalmente de la comercialización de este producto, según Jovita Ureña, integrante de la Asociación de Productores Agroecológicos de Nabón.
Ureña, una mujer de 57 años de edad, recibe en su casa de adobe y ladrillo a quienes conocen su producto. “Nos hicimos famosos cuando a mi esposo le tomaron una foto con la camiseta hecha un huequito en la espalda y ahora con esa se promociona nuestra organización”, dice sin dejar de sonreír y hacer bromas.
Luis Álvarez, esposo de Ureña, asegura que el cultivo de fresas, uvillas y hortalizas sin el uso de químicos mejoró sus productos, que son preferidos en el mercado de la Feria Libre de El Arenal, en Cuenca.
En ese mercado se expenden, además, productos de varias asociaciones, como la de productores y transformadores de plantas aromáticas y medicinales. Productores y comercializadores de cuyes, lácteos, viveristas forestales y frutas, y artesanos del cantón.
El trabajo de los productores y transformadores de plantas aromáticas y medicinales se desarrolla en un ambiente de paz. La planta baja del convento, en el parque central se convierte en una mini industria, donde se cumple con el proceso de selección, secado y enfundado.
Más de 24 plantas, con dosis determinadas, “y ese es un secreto”, según Rosa Morocho, se colocan en una funda plástica, de 40 gramos, que por $ 0,50 salen al mercado con el nombre Salud y Vida Horchata.
Mientras, en el almacén de la Asociación de Artesanos, Espigas de Oro, María Morocho y su socia Olina Morocho reciben a quienes aprecian su producto y comentan sobre el proceso, que les permite convertir los tallos de trigo en sombreros, floreros, llaveros, canastos, coronas para imágenes religiosas, muñecas, ángeles y pesebres.
APUNTES: ProducciónPlantación de fresaUna planta de fresa carga dos veces por semana, entre 60 y 100 libras. La libra de fresas se comercializa en $ 1.
Página web
Todos los agricultores utilizan la página web:
www.nabon.gov.ec para promocionar sus productos. Ellos reciben asesoría del Municipio de Nabón.