Miércoles 09 de julio del 2008 El País

Mañana se inicia pesca de pepino en Galápagos

PUERTO AYORA, Galápagos

Según se resolvió, los pescadores podrán capturar solo 1’254.000 individuos en zonas permitidas.

Desde mañana y por un plazo de 60 días se inicia la temporada de pesca de pepino de mar dentro de la Reserva Marina de Galápagos (RMG), según resolvió la Autoridad Interinstitucional de Manejo (AIM) en su última reunión ordinaria.

El organismo, en un comunicado, indicó que la medida se toma atendiendo las necesidades socioeconómicas del sector pesquero.

Marcela Aguiñaga, ministra de Ambiente y presidenta de la AIM, manifestó que “la decisión estuvo basada en un modelo pesquero que garantice la recuperación del recurso y pensando en las necesidades socio-económicas del sector pesquero artesanal de Galápagos”.

La autoridad garantizó que la pesquería de pepino de mar, temporada 2008, tendrá una duración de 60 días o hasta que se cumpla el volumen de captura establecido por la AIM, que es de 1’254.000 individuos de la especie Isostichopus fuscus, única autorizada para su comercialización.

Asimismo, la Dirección del Parque Nacional Galápagos emitió las regulaciones aplicables para esta pesquería, entre las que se encuentra que la talla mínima de captura permitida es de 20 cm en estado fresco o de 7 cm en estado cocido o conocido como salmuera.

El documento de la AIM señala que esta actividad se la podrá desarrollar en las zonas permitidas para la pesca, es decir, en la zonificación consensuada de la Reserva Marina de las islas Isabela, Fernandina, Floreana, Santa Cruz y San Cristóbal.

El escrito destaca que se mantendrá la protección absoluta sobre Canal Bolívar (entre las islas Isabela y Fernandina). Sin embargo, se mantendrá el control y vigilancia sobre toda la Reserva Marina, para evitar el ingreso de embarcaciones no permitidas.

Control
La AIM indica que toda pesca deberá ser controlada por los técnicos del Parque Nacional Galápagos en el primer puerto de desembarque.

Asimismo, el procesamiento del pepino deberá realizarse a bordo de las embarcaciones artesanales y queda prohibido realizar campamentos en áreas terrestres del Parque.

Respecto a las embarcaciones participantes en la pesca, estas deberán estar registradas en la Dirección del Parque, así como tener el permiso de pesca vigente y estar registradas en alguna de las capitanías de puerto de la provincia de Galápagos.

En cuanto a los pescadores, el documento de la AIM establece que solo podrán ser beneficiarios de esta pesquería quienes tengan la licencia Parma vigente, que los acredita como pescadores artesanales de la Reserva Marina de Galápagos, emitida por la Dirección del Parque Nacional Galápagos.

El Parque contará, para estas actividades de control, con el apoyo de efectivos de la Armada Nacional, de la Policía Ambiental, la Subsecretaría de Recursos Pesqueros, las cooperativas de pesca de la provincia asentadas en las islas Isabela, Santa Cruz y San  Cristóbal y otras instituciones.

Las instituciones  realizarán el monitoreo y control de las actividades de pesca y comercialización del pepino de mar, desde su captura hasta su salida del archipiélago.

La pesquería del pepino de mar temporada 2007 se abrió el 8 de junio y se extendió por 50 días. La cuota de captura de esta especie fue de 2 millones de individuos.

HOLOTURIAS: Su importancia

Especie
El pepino de mar es una especie protegida por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestres (Cites), por lo que la Dirección General de Pesca deberá verificar que el producto que salga del país cuente con los permisos respectivos.

Gastronomía
El pepino de mar, que es equinodermo perteneciente a la clase de las holoturias, es apetecido por los asiáticos, donde es considerado un manjar de la gastronomía.

Precio
Un kilo de este recurso puede llegar a costar $ 45 en el mercado asiático.

Insular
En Galápagos existen unas 36 especies de holoturias.
El País

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