Un ritmo suave reina en la noche. Al son de esa cortina musical, llegan las primeras personas a la cena show de La Posada de las Garzas (Circunvalación Norte 536 y Primera de Urdesa Norte. Telfs.: 238-3256, 288-1758). Las mesas están dispuestas, el escenario también. Las paredes están iluminadas por cuadros de Aráuz, Tábara, Antonio del Campo, Portilla, etc., adornos y recuerdos.

En esta casa –a orillas del estero Salado, entre un manglar poblado de aves–, en 1986 nació como restaurante La Posada de las Garzas, que acogía a artistas, escritores, pintores, políticos y personas de todo nivel cultural, cuenta Pity Parra del Riego, su propietaria, quien antes fue dueña de la recordada fuente de soda Milko Bar, en Nueve de Octubre y Pedro Carbo.

En 1995, La Posada se transforma en un sitio de eventos. “Menos divorcios y funerarias”, bromea Parra. Luego unos empresarios que traían a un artista al coliseo también lo querían presentar en un sitio más pequeño e íntimo. El sitio ideal fue La Posada. “Así comenzaron las cenas show con artistas –explica–, además de los sociales”.

En el escenario de La Posada se han presentado los hermanos Miño Naranjo, Fresia Saavedra, Olga Gutiérrez, Hilda Murillo, Héctor Napolitano, Silvana, Juanita Córdova, Pamela Cortez, Beatriz Gil, Tito del Salto, Mirella Leví, Margarita Laso, etc., y los extranjeros Los Pasteles Verdes, Los Terrícolas, Los Kipus, Los Embajadores Criollos, Óscar de Fontana, Elio Roca, etc.

Las cenas show son generalmente los viernes y sábados. El precio promedio es de $ 25, dependiendo del número de artistas. “Porque en una misma noche se presentan varios para no aburrir al público de 45 años en adelante. Eso sí, la cena es servida a partir de las 21:00 para no interrumpir el espectáculo que comienza a las 22:00, cuando todos han cenado”, detalla Pity, que no descuida ningún detalle. Cada mesa está iluminada por una velita, creándose un ambiente mágico. En un rincón acogedor, el bar ofrece licores finos: whisky, vodka, ron, etc., y una extensa carta de vinos. A más de cocteles tradicionales de $ 6 a $ 7.

Cuando el show artístico termina, el local es inundado por música alegre que invita a bailar. Así hasta el cierre, a las 02:00. “Mis amigos son mis clientes –confiesa Pity Parra–, mi costumbre es despedirme de cada uno”.

Las próximas cenas show serán el viernes 11 de julio: Homenaje a mi padre, con María de Lourdes García, Janeth Salgado, Dany Páez y Lucho Silva. Y el sábado 12, Con la música en la sangre –tango y folclor argentino en memoria de Carlos Gardel–, a cargo de los hermanos Pérez Córdova: Luis, David, Mariel y Nerio David. Cuando reina la noche, La Posada de las Garzas hospeda a sus amigos que desean cenar y vivir momentos alegres.