Feria 2008.

El año 2008 ha sido designado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el Año Internacional de la Papa (AIP), con la idea de sensibilizar al público sobre la importancia de este tubérculo en la nutrición y en la agricultura en general.

Con estos antecedentes, Riobamba será sede de la Feria Chimborazo 2008, “Sana, Solidaria y Soberana”, evento que se desarrollará a partir de mañana hasta el domingo 22 de junio,  en el Centro de Exposiciones de la Quinta Macaji.

En este evento participarán  alrededor de 100 stands, donde se expondrán y comercializarán los  productos derivados de la papa.

La feria, según Marco Vivar, funcionario de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, tendrá la participación de las instituciones y organizaciones interesadas en promover alternativas de producción, transformación, comercialización, consumo interno e  interacción campo-ciudad.

Vivar dice  que la feria  tendrá varios componentes, como la producción soberana, el mercadeo alternativo, al igual que el consumo, la calidad de vida, las manifestaciones artísticas culturales y el análisis de temas de interés nacional y mundial.

En el evento se dará a conocer los productos y servicios que se producen y se transforman en Chimborazo, y las alternativas para el uso y consumo de productos sanos.