Sábado 14 de junio del 2008 Agropecuario

Declararán al país libre de transgénicos

Ecuador será declarado libre de transgénicos en el marco de la soberanía alimentaria que contemplará la nueva Carta Política, anunció el presidente de la Asamblea Constituyente, Alberto Acosta, en un despacho divulgado por la agencia AFP.

Nada de cultivos transgénicos y de semillas transgénicas o aprobar su ingreso, salvo pedido del jefe de Estado, es “preocupante por ser excesivamente restrictivo y limitante en lo que concierne a los transgénicos”, apreció la especialista Virna Cedeño, presidenta de Concepto Azul.

En lo que concordamos todos, dijo,  es que es primordial manejar de una manera técnica y responsable el tema de los organismo modificados genéticamente (OMG). Para cumplir con este cometido, Ecuador debe contar con una legislación apropiada así como con la infraestructura y personal especializado.

En este contexto, la pregunta es cómo pretendemos, en el aspecto técnico, garantizar internamente la ausencia de transgénicos en alimentos, ingredientes para alimentos, materias primas, aditivos obtenidos a partir de microorganismos modificados genéticamente, aromatizantes, etcétera.

“La Unión Europea, por ejemplo, estableció una de las legislaciones más estrictas a nivel mundial en lo que se refiere a la liberación, comercialización y consumo de transgénicos, y para ello cuenta con laboratorios acreditados y homologados internacionalmente con técnicas moleculares para la detección cualitativa y cuantitativa de material transgénico en materias primas o alimentos procesados”, citó Cedeño.

La discusión, inculcó la experta en biotecnología, no está orientada a los pros o contras de los transgénicos sino dirigida a concienciar a autoridades, profesionales y comunidad en general de la necesidad de establecer normativas basadas en datos técnicos y científicos y no empíricos o incluso medievales. “Recordemos que a través de la historia de la humanidad la tecnología proporciona poder a quien la posee y dependencia a quien carece de ella. Si nuestro Gobierno quiere no depender de potencias extranjeras o multinacionales una de las vías es garantizando nuestro desarrollo tecnológico con criterio, ético y responsable”.
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