Las personas que están en riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular tienen:

• Una cintura de 88 cm en la mujer y 102 cm en el hombre, si son de raza blanca, según el Programa Nacional de Educación del Colesterol de EE.UU., y 80 cm y 90 cm si son latinoamericanos, respectivamente, según la Federación Internacional de Diabetes.
• Niveles de colesterol LDL o malo elevados por encima de 100mg/dl lo que predispone a tener sobrepeso, obesidad, hipertensión (presión arterial elevada) o diabetes mellitus (azúcar en la sangre).
• Hábito de fumar.
• Falta de ejercicio, por lo que lleva una vida sedentaria.
• Si tiene antecedentes familiares de enfermedades cardiovasculares.
• Y si come con mucha frecuencia alimentos chatarra o frituras con grasas saturadas o trans (aceites vegetales parcialmente hidrogenados para que duren más tiempo).