Del 17 al 19 de este mes se realizará en Guayaquil la Copa Culinaria de las Américas Ecuador 2008, actividad que se desarrollará dentro del marco de la Feria Guayaquil Gourmet.
La competencia tendrá como sede el Centro de Convenciones de Guayaquil Simón Bolívar (antiguo aeropuerto). Contará con una exposición de la industria alimenticia del país, sus servicios hoteleros, fabricación y equipamiento para hoteles y restaurantes, además de conferencias con renombrados chefs del país y el exterior.
En tanto, las competencias culinarias internacionales estarán dirigidas a fortalecer las actividades gastronómicas entre miembros del Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales.
Participarán equipos junior, senior y máster del país y de los países miembros del foro. La entrada a la feria tendrá un valor aún no fijado y el ingreso a las conferencias costará $ 10.
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Guayaquil
Mediación docente
El Centro Intercultural del Litoral impartirá el 7 de junio, de 14:00 a 18:00, el taller denominado ‘Mediación docente’. El curso será en Diez de Agosto 616 y Boyacá. Para más información llamar al 239-7740.
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