En los mercados de Guayaquil, la libra del tubérculo se expende en $ 0,35 y hasta en  $ 0,40.  

A los snacks, comestibles industrializados que generalmente complementan la lonchera  escolar  y se brindan como bocaditos en las fiestas, el aumento de precios de los alimentos también les pasó factura.

En las tiendas de la ciudad, los productos elaborados por las empresas Inalecsa y Frito Lay  se venden con un incremento de cinco centavos de dólar, desde hace quince días y la última semana, respectivamente.

Janeth Carrión, propietaria de una despensa en el norte de la ciudad, cuenta que los Tostitos, que antes se expendían a $ 0,25, ahora se comercializan a $ 0,30. El alza también se evidencia en los Nachos y los Ronditos, y no solo en las presentaciones para loncheras, sino también en las grandes.

En otra tienda, situada en el sur de Guayaquil, Víctor Torres, quien atiende al público, sostuvo que todos los empaques de Frito Lay que valían $ 0,25 hoy cuestan $ 0,30. “Están todos: las papitas, chicharrones, doritos, platanitos...”, dijo.

Los comerciantes, que consultaron a sus distribuidores, atribuyen los nuevos precios al alza de costos que registran el maíz, la harina de trigo y la papa, materias primas de la mayoría de estos comestibles.

En los mercados, los consumidores lo comprueban. La libra de papa chola que hasta abril se vendía a $ 0,25 subió los primeros días de mayo a $ 0,30 y ahora se encuentra a $ 0,35 y hasta en $ 0,40.

El quintal de harina, en cambio, se expende de $ 45 a $ 48. En el mercado Oeste, situado entre Lizardo García y Babahoyo, la libra se vende a $ 0,50; mientras que en el centro de abastos municipal de José Mascote, el paquete de 25 unidades de discos para empanadas subió de $ 0,80 a $ 1,05; el pan de molde pasó  de $ 1,20 a $ 1,35 y el fideo tallarín está a $ 1,30.

La libra de queso, reportaron vendedores, también subió diez centavos desde hace una semana: pasó de $ 1,70 a $ 1,80.

Los productos que mantienen sus precios, en cambio, son la carne, a $ 2 la libra; el pollo entero, a $ 7; atún, a $ 1 y el litro de aceite, $ 2,19.

El litro de leche ultrapasteurizada en funda se encuentra a $ 0,65 en los mercados. En las tiendas, las presentaciones en cartón están a $ 0,95 y $ 1,10, dependiendo de las marcas.

Mientras que la libra de arroz cuesta $ 0,35.

Recientes datos de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), recoge  EFE,  sugieren cierta distensión en la escalada de los precios agrícolas.

José María Sumpsi, subdirector general del organismo, confirma esta tendencia y asegura que los precios agrarios y de los alimentos “ya han tocado techo y empiezan a bajar”, aunque la situación es distinta dependiendo de los productos.

“Los precios del trigo, aceites y azúcar ya están bajando y los del maíz se han estabilizado. En cambio, el arroz sigue subiendo aunque a un ritmo menor, y se espera que las predicciones de las próximas cosechas, que son excelentes, junto con la reconsideración de  restricciones a las exportaciones en algunos países, presionen los precios a la baja en poco tiempo”, dice.

Socio Ahorro
El Gobierno, a través del plan Socio Ahorro, permite a los beneficiarios del Bono de Desarrollo comprar víveres hasta $ 60, con el 8% de descuento en Tía y Akí.

Gestiones
La ministra coordinadora de Desarrollo Social, Nathalie Cely, anunció  esta semana en Guayaquil que la cadena Mi Comisariato se uniría a Socio Ahorro desde el 1 de junio.

Socio Tienda
Este plan empieza a mediados de junio. Consiste en la venta de productos de la canasta básica con descuentos del 10% al 30% en tiendas de barrio que participarán.