La nueva estrategia de los industriales agropecuarios es asumir la compra directa en el campo.

El alto costo de las materias primas y su escasez internacional forja inesperados cambios en el mercado interno de maíz, soya y arroz, al convertirlo en un comercio de compradores más que de vendedores.

Las nuevas reglas aprietan desde el año pasado la ganancia de la cadena de intermediación local y obligan a que su aliado de siempre, la industria, exija un mayor valor agregado al producto que proveen (menos humedad e impurezas) con más regateo al definir el porcentaje de ganancia.

En los puntos de mercadeo agrícola más importantes y visitados continuamente por EL UNIVERSO, aumentan los compradores directos de grandes firmas balanceadoras y de quienes crían aves y cerdos a gran escala, con el afán de cerrar la cadena. Es decir, ahora adquieren sin intermediación las materias primas y en ciertos casos hasta entrado a la producción de maíz, soya y arroz.

Esta estrategia coincide con las previsiones de la FAO, que aunque la producción crezca se necesitará más de una buena temporada para reponer las reservas y reducir la volatilidad de los precios internos y externos de los renglones mencionados.

Asociatividad
Una oportunidad de oro para que el agricultor logre mayor capacidad de negociación es la de asociarse e intervenir no individualmente en la venta de sus cosechas, sugiere Ángela Chévez, vicepresidenta de la Asociación Palenque Pueblo Solidario, en la parroquia San Nicolás de Palenque.

Con dinero propio y donado por el Programa de Desarrollo Rural Territorial (Proder), del Ministerio de Inclusión Económica y Social, en el centro de acopio donde comercializan arroz y maíz desde el 2006, la organización desde este año instaló una secadora de grano con capacidad para 2.000 quintales para atender la producción agrícola de 182 cuadras de trabajo comunitario de las 44 comunidades asociadas.

El beneficio del trabajo comunitario, dice Chévez se destina  al ahorro en fondo de víveres en una bodega comunitaria. Cada persona tiene su propia cuenta y puede retirar víveres de la tienda durante los meses de escasez.

En el tema agrícola, indica Luisa Delgado, del Proder, este programa (sucesión del ProLocal) hace hincapié en la necesidad del agricultor de comercializar su propia producción de una manera más directa, evitando a los intermediarios que encarecen el producto sin beneficio para el pequeño productor. En la misma dirección se crean fondos para ágiles micropréstamos y para la adquisición de insumos.