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MIÉRCOLES | 21 de mayo del 2008 | Guayaquil, Ecuador

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Panaderos piden al Gobierno que siga subsidio de harina

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Los panificadores solicitan que la importación de la harina subsidiada pueda realizarse a través de las asociaciones.

Mayo 21, 2008

QUITO

Reunión.

El sector panificador pidió ayer al Gobierno que extienda indefinidamente el subsidio a la importación de harina.

La solicitud fue presentada ayer al ministro coordinador de la Política, Ricardo Patiño, quien se reunió con representantes de la Asociación de Panificadores de Pichincha.

Vistiendo delantales y cofias blancas (gorras de cocina) alrededor de 150 personas se ubicaron frente al Palacio de Carondelet.

Llegaron portando canastos con pan, así como carteles con frases de agradecimiento por la ayuda que el Gobierno entrega a ese sector a través del subsidio. “Con el pago del subsidio se ha evitado que el precio del pan se dispare como sí ha pasado con otros productos, por eso lo mejor es que este apoyo se mantenga por un tiempo prolongado”, manifestó Clara Sánchez quien es dueña de una panadería.

Ella, sin embargo, explicó que el sector al que pertenece necesita además ayuda para la importación de grasa, levadura y otros insumos necesarios para la elaboración del pan.

Hernán Jácome, presidente de la Asociación de Panificadores de Pichincha, indicó que uno de los planteamientos fue de que la importación de la harina subsidiada pueda realizarse directamente a través de las asociaciones de Panificadores.

El Gobierno se comprometió a estudiar los pedidos y garantizó la continuidad de la entrega del subsidio, por al menos un tiempo más. A esto, según Patiño, se sumarán otras acciones, entre ellas, la de impulsar la producción nacional de trigo, elemento fundamental para la elaboración de la harina.

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