- MAY. 19, 2008 - Foto - Vida - EL UNIVERSO
Lunes 19 de mayo del 2008
Vida
Beneficio del curry
Condimento ayuda al corazón
La curcumina, ingrediente presente en el curry, podría reducir el agrandamiento del corazón y disminuir el riesgo de insuficiencia cardiaca. Así lo publica la web Healthdaynews.com.
Los científicos del Centro Peter Munk del Hospital General de Toronto evaluaron los efectos de la curcumina en ratones con corazón agrandado y hallaron que podría restaurar la función cardiaca y reducir la formación de cicatrices.