Proteja su dedo pulgar al rallar queso. Cúbralo con un dedal, de los que usa para coser.

¿Va a hacer muchas galletas?
Si tiene que hacer varias tandas de galletas, y solo cuenta con un recipiente, cúbralo con papel aluminio, evitando con ello su limpieza, que suele ser molesta cuando alguna galleta se pega. Ahora bien, para hacer el trabajo más rápido y no desperdiciar el calor del horno, tenga listas varias hojas de papel, con las pastas cortadas, al retirar la hoja con las galletas que estén cocidas, ponga en el recipiente la siguiente con la masa lista. Así horneará sus pastas más rápido y sin problemas de limpieza. Las que vaya sacando del horno podrá dejarlas enfriar sobre las mismas hojas en que se cocieron, sobre la parrilla de enfriamiento.

Malvaviscos suaves
Para que los malvaviscos restantes del paquete que comenzó a usar no se endurezcan, póngales  una rebanada de pan fresco y  déjelo bien cerrado. Si ya están endurecidos e imposibles de usar, por no haber seguido este procedimiento, ponga la rebanada de pan en el paquete, ciérrelo herméticamente con su misma tapa y espere un día o dos. Volverán a  su suavidad.

Raspones ligeros en pisos de vinil
Tan pronto como descubra alguno, tome la caja de bicarbonato y con un paño húmedo o seco (el que le dé mejor resultado) frote la parte afectada, después de haber impregnado el producto. Si no tiene éxito la primera vez, repita la operación. Tenga la seguridad de que si la huella que ha dejado ese raspón no es profunda, saldrá.

Emparedados de tocino
Cuando  el tocino esté congelado, córtelo transversalmente en tiras de 3 cm. Póngalos en una sartén gruesa sobre la estufa y agregue una pequeña cantidad de agua para ayudar a su descongelación. Luego fríalas  hasta que se doren.