A continuación la lista de los precios mínimos referenciales FOB (free on board) para sacos de 100 libras (45,36 kilos) del cacao y café de Ecuador, vigentes la semana del 24 al 30 de abril.
Cacao
Cacao CCN51: $ 116,10
Cacao ASE: $ 122,91
Cacao ASS: $ 130,90
Cacao ASSS: $ 134,58
Cacao ASSPS: $ 141,34
Manteca: $ 303,71
Licor o pasta: $ 181,71
Cacao Torta: $ 24,22
Cacao polvo: $ 28,44
Torta Residual, tipo expeller: $ 2,42
Manteca residual, tipo expeller: $ 227,79
Café
Arábigo Lavado: $ 128,07
Arábigo Natural: $ 114,02
Robusta Natural: $ 97,36
Tostado y/o molido: $ 125,77
Ecuador es el principal exportador del mundo de cacao fino de aroma, que es la base para el chocolate, según fuentes gremiales.
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