El presidente Correa reconoció que habrá inflación por alza del petróleo, maíz y trigo.
Después de casi un año del aumento frecuente en los precios de los productos de consumo básico, una familia de cinco miembros, con un presupuesto diario de $ 5,30, apenas puede preparar el almuerzo.
Cálculos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) del 2006 señalan ese valor para la alimentación del día. Las amas de casa dicen que es solo para una comida.
En los tres primeros meses del 2008 la canasta básica de alimentos y servicios se incrementó en $ 10, la mitad del aumento que en el 2007 sintieron los 299 productos y servicios que la componen.
En marzo el valor de la canasta básica se ubicó en $ 488,83 y aunque el salario se elevó en $30, no se siente frente a aumentos, en un año, por sobre el 100% y el 200% de los productos básicos.
Presidente
Factores externos
Inflación
Rafael Correa dijo que habrá inflación por altos precios del petróleo, maíz y otros. Lo empujan factores internos y externos.
Víveres como el tomate y la naranja se han incrementado en 100% y 200% en casi un año.
Se necesitan $ 5,30 todos los días para que una familia de cinco miembros se alimente con los nutrientes mínimos y no forme parte del grupo considerado pobre. Ese era el cálculo hecho a fines del 2006 por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), con base en la última encuesta de condiciones de la vida de los ecuatorianos. Todo antes de que comenzara la ahora imparable escalada de precios.
Pero tras once meses de alzas constantes en los productos de consumo, ahora con ese dinero solo se puede comprar un litro de leche ($ 0,60) y cinco panes ($ 0,60) para el desayuno de esa familia de cinco personas, y dos libras de arroz ($ 0,64), una libra y media de carne o cerca de medio pollo ($ 3) y unas diez naranjas ($ 0,50) para el jugo, que completarán el almuerzo. Para la merienda no alcanza.
En la casa de Jesús Alay, esos $ 5 sirven para comprar los ingredientes para la sopa, el segundo y el jugo de un día para ella y sus dos hijos y dos nietos. Antes empleaba $ 3.
El $ 1,06 diarios de consumo per cápita solo para alimentos se desactualiza cada vez más, a medida que siguen las alzas: El lunes, el quintal de harina se trepó a $ 48 y, como no todos los panificadores se han podido abastecer de la subsidiada (que comercializa el Banco Nacional de Fomento en $ 22), el precio del pan subió $ 0,02. Y así cada unidad que un año atrás se vendía a $ 0,05 y $ 0,07 pasó a costar entre $ 0,08 y $ 0,15.
El miércoles fue la leche. El Gobierno anunció el aumento de $ 0,05 en el litro y que se autorizará a través de un decreto ejecutivo. El jueves, la harina siguió su camino al alza y en localidades como Playas se vendía a $ 49.
También fue rápido el encarecimiento de la canasta básica de alimentos y servicios. En solo tres meses del 2008 se incrementó en $ 10, la mitad del aumento anual que sintieron los 299 productos y servicios que la componen en el 2005 y 2007, y el 80% de todo lo que subió en el 2006, según las cifras que maneja el INEC.
Un nivel de alza (de $ 10) que tardó ocho meses en años anteriores. En marzo el valor de la canasta básica se ubicó en unos $ 488,83. Esos valores hicieron que la recuperación que tuvieron los hogares con el alza de $ 30 al sueldo básico comenzara a perderse.
Los sueldos han tenido que absorber en un año aumentos por sobre el 200% del tomate, mora y yuca, y más del 100% de la remolacha, naranja, lenteja, papaya, manzana, arveja y maíz, productos del sector agropecuario (y pesca) que quintuplicó su inflación de febrero del 2007 al de este año, subió del 1,61% al 5,70%, y sobrepasó “en apenas dos meses del 2008 los niveles alcanzados en el 2007”, reporta el Banco Central del Ecuador (BCE).
En agroindustria, las alzas acumuladas se dieron en cigarrillos (más del 300%), aceite, cubos sazonadores y pollo entero (sobre el 100%). En los bienes industriales, en focos y jabones de ropa (sobre el 100%).
En los servicios, la suscripción a la televisión pagada (más del 100%); manicura, alquiler de película y discoteca (50%), detalla el BCE en su análisis.
La directora del Instituto de Investigaciones Económicas de la Falcultad de Economía de la Universidad de Guayaquil, Teresa Lazo, considera que la escala de precios va para largo porque no se trata solo de un problema interno (por los efectos del clima) sino por la influencia del mercado internacional. Ante ello cree que la mejor manera de afrontar las alzas es con campañas para orientar a las familias en la mejor utilización del dinero, reemplazos alimenticios e incentivar a los productores a aumentar la oferta para el consumo local.
Cifras
3,56% Inflación. El alza acumulada de precios superó en el primer trimestre de este año la inflación de todo el 2007, que fue del 3,32%.
20% Aumento de consumo. El promedio per cápita de calorías subió en una década a 2.813,42.
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