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| Bolívar Sánchez se encarga de producir el alimento para la bananera. | | |
| Abril 19, 2008
Bolívar Sánchez, trabajador de la hacienda Celia María, es el responsable de nutrir adecuadamente la bananera. “Mi función es preparar el compost, el biol y los microorganismos eficientes”, dice.
Aquí en la bananera utilizamos el tallo del banano, el tamo del café, aserrín y otros elementos, explica. “Una vez reunidos los materiales, colocamos zeolita, que nos ayuda a atrapar el nitrógeno, junto con otros elementos como humus y té”acoto.
Todo este compuesto, indica Sánchez, se coloca a las plantas en el suelo en forma de corona, labor que se hace todo el tiempo, recordando que la buena nutrición es la que impide que las plantas se enfermen.
“Mensualmente producimos 2.500 quintales, al año son 24.000”, enfatizó el trabajador.
“Aquí también preparo el biol, que es un abono líquido que se coloca por aspersión y sirve para controlar la sigatoka; se lo hace con cabezas de camarón, agua, levadura y microorganismos, que es lo que no permite que se dañe”.
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