El precio no responde a ninguna decisión estatal.
Durante el V Foro Internacional de Banano y Frutas Frescas, el economista Martín Zúñiga expuso que los precios internos del banano sí han mejorado a partir del 2004, no ha sido igual el comportamiento en todos los países productores, pero en general habla bien de los negociadores y de los ingresos para el productor, especialmente de Colombia, Ecuador y Costa Rica.
Esta tendencia es inversa a la del costo internacional de la fruta y diferente a la del consumo, que se muestra como dormido en Estados Unidos, no así en Europa, por el aumento de países miembros de la UE y el alza del euro respecto del dólar.
“Lo anterior evidencia que los gobiernos y los decretos sirven de poco frente al mercado. Los precios reaccionan a los volúmenes casi automáticamente”, dijo Zúñiga.
En cuanto al horizonte del mercado, manifestó, aparecen luces amarillas por el incremento del petróleo (costo de transporte y agroquímicos), debilidad del dólar, encarecimiento de los alimentos y caída del poder adquisitivo en EE.UU., y el auge en India y China.
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