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De gabarras y ciruelas

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Octubre 26, 2007

Por Gustavo Cáceres Castro, médico, catedrático y escritor.

Antes de la construcción del puente de la Unidad Nacional o Rafael Mendoza Avilés sobre los ríos Daule y Babahoyo, las personas y sus pertenencias se trasladaban de Guayaquil a Durán (o viceversa) en lanchas, canoas y gabarras. Estas últimas eran grandes embarcaciones con plataforma metálica, sin techo, que movilizaban a los vehículos de transporte interprovincial con sus pasajeros.

Era un espectáculo observar cómo estas armazones, conducidos por hábiles ‘pilotos’, acoderaban en el sitio señalado para el desembarco. Los responsables buscaban la coincidencia de los tablones de embarque con el suelo, y esa exactitud tenía que darse para que las llantas de los carros crucen y no sufran accidentes. Una vez en la plataforma la experiencia de los conductores aparecía otra vez para acomodar los carros en hileras, uno junto al otro.

Niños y mayores, humildes y ‘pelucones’ disfrutábamos al cruzar el Guayas y recibir en nuestro rostros el sol, la brisa y el agua que salpicaba. Como es norma, también hubo usuarios que no le gustaba la travesía, pues tenían la impresión de que con tanto peso, la gabarra y su preciosa carga terminaría en el fondo del río.

En cambio, en la década del cuarenta y desde antes, las ciruelas del cerro que colinda con el cementerio general fueron famosas. Si bien los muchachos en épocas de vacaciones aprovechaban para explorar el cerro y ‘coger’ algunas, los primeros días de noviembre –coincidente con los ‘difuntos’– representaba la mayor oportunidad para un gran consumo por la afluencia de deudos al camposanto.

En esos tiempos únicamente los más acomodados económicamente disponían de bóvedas, pero gran parte del pueblo se sepultaba en el suelo, y por ello se pensaba que por ese abono tan especial, los ciruelos que crecían en forma silvestre producían un fruto bien desarrollado y delicioso.

En los hogares guayaquileños al preparar la colada morada, con frutos muy comunes, se prefería las ciruelas del cerro por el sabor especial que les daba la pródiga ‘tierra de los muertitos’.

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