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MIÉRCOLES | 22 de agosto del 2007 | Guayaquil, Ecuador
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Maíz que no se infla
Pueden saborear rosetas de maíz (palomitas) sin echar a perder el placer de comerlas porque tienen que sacar los granos duros.  Entre mi archivo encontré una sugerencia para deshacerse de ellos rápidamente. Puede usar una canasta para freír. Solo vacíe las rosetas de maíz,  agite la canasta hasta que los granos que no se inflaron caigan. Si no tiene  una canasta de este tipo, corte varias ranuras en forma de V –lo suficientemente grandes para que caigan a través de ellos los granos no inflados– en el fondo de una bolsa de papel. Vacíe  las  rosetas de maíz, mueva  la bolsa y los granos duros caerán a través de estos agujeros. ¡Listo! ¡Disfrutará solamente de sus rosetas infladas!

Vasos empañados
¿Ha notado que sus vasos están empañados cuando salen de la lavadora de trastos? Bueno, varias cosas pueden ser las causantes de este empañamiento. Primero, algo  estará atrapado en el filtro al fondo del lavavajilla. Esto puede evitar que el rocío llegue como debiera, así que los platos y vasos no son bien enjuagados y esto causa esa película sobre ellos. Quite el filtro, revise  los objetos extraños y limpie  el filtro antes de volver a colocarlo. Sobrecargar o cargar inadecuadamente la lavavajilla es otra causa común de esa película en los vasos. Si los artículos son colocados en las rejillas de una manera que bloqueen la acción apropiada del agua, los platos y vasos no se lavarán ni enjuagarán satisfactoriamente. Si ninguna de estas cosas ocurre y la película empañada no puede quitarse lavando el vaso a mano, entonces probablemente ha ocurrido algo que se llama “grabado”. Las razones por esto son variadas y bastante técnicas, pero básicamente, podría ser porque el agua es demasiado dura o muy suave, está usando  poco o mucho detergente, inadecuada temperatura del agua o una combinación de ambos. Una de las cosas más importantes  para prevenir problemas de esta naturaleza, es leer el manual de instrucción de su lavavajilla  siguiendo  las sugerencias para su empleo  adecuado.  El cristal fino es mejor que lo lave a mano y  enjuague muy bien.

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