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Granjas artificiales para proteger especies

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Junio 24, 2007

SANTIAGO | REUTERS

La poderosa industria salmonera de Chile está destruyendo el ecosistema de los lagos del sur del país al usarlos como criaderos, y para revertir el daño debería crear granjas artificiales en otros lugares, denunció esta semana la WWF, una de las mayores organizaciones conservacionistas del mundo.

Voceros del grupo dijeron que esa adaptación en Chile, el segundo mayor productor mundial de salmón después de Noruega, podría resultar fácil y rápida. Eso podría involucrar la construcción de seis granjas, con una inversión de unos $ 43 millones, solo el  2% del dinero que obtiene el país por la exportación anual de pescado.

Actualmente, los productores utilizan 16 lagos del sur de Chile para nutrir jóvenes salmones, conocidos como smolt. Cuando el pez está lo suficientemente grande, es transferido a granjas a orillas del océano Pacífico.

La WWF indica que el aumento en la producción de smolt está destruyendo el ecosistema de los lagos, la mayoría de los cuales está rodeado de verdes montañas y volcanes que atraen a cientos de visitantes cada año.

Los niveles de oxígeno en algunos lagos han caído notoriamente, mientras el número de salmones ha aumentado, privando del vital elemento a otras especies acuáticas e incluso matándolas.

La producción chilena de salmón se ha incrementado de 33.000 (en 1991) a 387.000 toneladas (en el 2006), según datos oficiales. La WWF dijo que no hay una razón por la que el pequeño salmón no podría ser nutrido en ‘plantas de recirculación’ hechas por el hombre y alimentadas por un constante corriente de agua fresca.

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