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Zafra endulza ingenios |
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| MARCELINO MARIDUEÑA, Guayas. En el Ingenio San Carlos, la cosecha empezó el pasado 11 de junio; en Valdez, la zafra se iniciará mañana. Hay expectativas positivas para el sector. | | |
| Junio 17, 2007
Marcelino Maridueña | MILAGRO
Por tercer año consecutivo, Jorge Fernández empuña el machete y se interna en las plantaciones de caña de azúcar del cantón Marcelino Maridueña (Guayas) para proveer de materia prima al Ingenio San Carlos. Aquí, el periodo de zafra (cosecha) empezó el pasado 11 de junio y, al igual que a este agricultor, garantizará el sustento diario a cientos de jornaleros inmiscuidos en la actividad durante los próximos seis meses.
Lo sabe bien Raúl Martínez, quien lleva cuatro años en esta faena. Cortar alrededor de 8 toneladas de caña por día es una labor que para él ya no resulta complicada y por la que, estima, obtendrá “una paga” superior a los 100 dólares por semana si incrementa su rendimiento.
En la zona, mientras en unos sectores se procede a cortar la caña, en otros se recoge el producto y se lo coloca en camiones para transportarlo hacia la planta, en cuyos exteriores se observan filas de vehículos con la carga en espera. En el Ingenio Valdez, situado en el cantón Milagro, en cambio, este movimiento se verá desde mañana.
Con una misa de acción de gracias celebrada el viernes pasado en esas instalaciones, el párroco Eduardo Tutivén bendijo la tierra y la jornada que emprenderán los agricultores. Luego, la presidenta del Consorcio Nobis, Isabel Noboa, junto al mejor cortador de caña, Luciano Mora, hicieron un destajo simbólico.
La zafra número 123 en Valdez está llena de expectativas, sostuvo Ralf Schneidewind, su gerente. El año pasado, la compañía superó su propio récord al producir 3’159.765 sacos de azúcar de 50 kg, y este año se espera pasar los 3’200.000 sacos. Aquí, la capacidad de molienda es superior a las 50 mil toneladas de caña semanales y se da trabajo a 3.350 personas.
Ambos ingenios, junto a Ecudos (La Troncal), Monterrey, Iancem e Isabel María, producen unos 10’200.000 sacos, de los que se destinan al consumo interno unos 8’000.000.
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Fasinarm invita al taller práctico de ‘Educación musical en preescolares’, que se impartirá el 19 y 20 de junio y será conducido por la educadora de párvulos Irene Ycaza Oehlke. Inscripciones: 268-0637 y 268-0620.
Lugar: Fasinarm, Kennedy Norte
mz. 17, solar 3.
Horario: De 15:30 a 17:30. |
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