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Nuevos materiales de papa entrega Iniap

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Dos materiales con mayores rendimientos.

Mayo 26, 2007

Ayer el Instituto Nacional de Investigaciones (Iniap) entregó dos nuevos materiales de papa a los productores.

Iván Reinoso, jefe del programa del tubérculo, indicó que los nombres con que se entregarán estas dos variedades son la Iniap-Estela, que su aplicación culinaria es para utilizarla cocinada, en puré, tortillas y sopas. Se caracteriza por tener piel morada, pulpa amarilla y forma redonda.

Se adapta principalmente en las provincias del norte y centro del país con un rendimiento promedio de 40 toneladas por hectárea y su semilla se podrá adquirir en la estación experimental Santa Catalina.

La segunda se llama Iniap-Natividad, también para consumo en fresco y se podrá emplear en la industria para procesarla tipo bastón. Su piel y pulpa son amarillas, con manchas de color rosado. Su siembra se recomienda para la provincia de Bolívar, su productividad es de 30 toneladas por hectárea. Ambas variedades son resistentes al tizón tardío.

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